Charlottesville Beer: Warzenie piwa w cieniu Jeffersona

Charlottesville Beer: Warzenie piwa w cieniu Jeffersona (Lee Graves)

Oryginalny tytuł:

Charlottesville Beer: Brewing in Jefferson's Shadow

Zawartość książki:

Prawdopodobnie pierwszy piwowar rzemieślniczy w regionie, Thomas Jefferson, uprawiał chmiel i tworzył własne małe partie piwa w swoim domu w Monticello.

Jego piwowarstwo było jednak dopiero początkiem. Charlie Papazian rozpoczął swoją przygodę z piwowarstwem domowym na Uniwersytecie Wirginii i stał się założycielem ruchu piwowarstwa rzemieślniczego.

Miasta nie ominęła gorąca debata na temat prohibicji, a w 1907 r. obszar ten stał się suchy na długo przed całym krajem. Szlak Brew Ridge wyznaczył standard dla regionalnych atrakcji skoncentrowanych na browarach i widzi tysiące osób wędrujących przez piękną okolicę, ciesząc się libacjami.

Nagradzane w całym kraju browary, takie jak Devils Backbone, Starr Hill i Three Notch d podniosły Charlottesville do rangi centrum piwa rzemieślniczego. Autor Lee Graves oferuje historię i przewodnik po warzeniu piwa w malowniczym Charlottesville".

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9781540214140
Autor:
Wydawca:
Język:angielski
Oprawa:Twarda oprawa

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Virginia Beer: Przewodnik od czasów kolonialnych do złotego wieku rzemiosła - Virginia Beer: A Guide...
Czasy wybierania między kilkoma importowanymi...
Virginia Beer: Przewodnik od czasów kolonialnych do złotego wieku rzemiosła - Virginia Beer: A Guide from Colonial Days to Craft's Golden Age
Charlottesville Beer: Warzenie piwa w cieniu Jeffersona - Charlottesville Beer: Brewing in...
Prawdopodobnie pierwszy piwowar rzemieślniczy w...
Charlottesville Beer: Warzenie piwa w cieniu Jeffersona - Charlottesville Beer: Brewing in Jefferson's Shadow

Prace autora wydały następujące wydawnictwa: