Cała sztuka peklowania, marynowania i wędzenia mięsa i ryb, zarówno na sposób brytyjski, jak i zagraniczny: With Many Useful Miscellaneous Receipts, and Full

Oryginalny tytuł:

The Whole Art Of Curing, Pickling, And Smoking Meat And Fish, Both In The British And Foreign Modes: With Many Useful Miscellaneous Receipts, And Full

Zawartość książki:

The Whole Art of Curing, Pickling, and Smoking Meat and Fish, Both in the British and Foreign Modes: With Many Useful Miscellaneous Receipts, And Full Directions For The Construction Of An Economical Drying-Chimney And Apparatus, On an Entirely Original Plan została uznana przez akademików i uczonych za niezwykle istotną i wartościową pozycję literacką.

Stanowi ona część bazy wiedzy dla przyszłych pokoleń. Aby książka nigdy nie została zapomniana, przedstawiliśmy ją w formacie drukowanym w takiej samej formie, w jakiej została pierwotnie opublikowana.

W związku z tym wszelkie widoczne znaki lub adnotacje zostały pozostawione celowo, aby zachować jej prawdziwy charakter.