Buen Provecho!: Tradycyjne meksykańskie smaki z mojej kuchni do twojej

Opinie czytelników

Książka kucharska otrzymała wiele różnych recenzji, z których wiele chwaliło łatwe do wykonania przepisy, piękne zdjęcia i unikalne podejście do tradycyjnych meksykańskich potraw. Niektórzy użytkownicy wyrazili jednak rozczarowanie brakiem opcji mięsnych i uznali niektóre przepisy za zwyczajne.

Duża różnorodność pysznych i przystępnych przepisów, piękne fotografie, trwała jakość książki i łatwość adaptacji przepisów. Wielu użytkowników zwróciło uwagę na wyjątkowość potraw i włączenie opcji wegetariańskich, dzięki czemu książka jest odpowiednia dla różnych preferencji żywieniowych.

Znaczna liczba przepisów jest wegetariańska lub wegańska, co rozczarowało tych, którzy oczekiwali dań bardziej skoncentrowanych na białku. Niektórzy użytkownicy uznali tekst za trudny do odczytania i uważali, że niektóre przepisy są banalne lub mało innowacyjne.

(na podstawie 25 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Buen Provecho!: Traditional Mexican Flavors from My Cocina to Yours

Zawartość książki:

2022 Golden Poppy Book Award finalista

Od autora Aguas Frescas & Paletas pochodzi kolejna kolekcja ponad 100 meksykańskich przepisów z unikalnym spinem, dostarczając autentycznych smaków, których wszyscy pragną, ale zamieniając je na łatwe do znalezienia, zdrowe składniki, które pokocha Twoja rodzina. Od śniadań i sals po bezmięsne posiłki i specjalne przepisy na Dia de Los Muertos i inne specjalne okazje, Buen Provecho! to idealna książka kucharska dla każdego, kto chce poszerzyć swoje kulinarne podniebienie!