Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 5 głosach.
The Biology of Human Starvation: Volume II
Książka The Biology of Human Starvation została po raz pierwszy opublikowana w 1950 roku. Minnesota Archive Editions wykorzystuje technologię cyfrową, aby ponownie udostępnić dawno niedostępne książki, które są publikowane w niezmienionej formie w stosunku do oryginalnych wydań University of Minnesota Press.
W sytuacji, gdy duże obszary świata zmagają się z uporczywym i podstawowym problemem głodu, praca ta stanowi istotny wkład w potrzebną wiedzę naukową. Publikacja jest ostatecznym traktatem na temat morfologii, biochemii, fizjologii, psychologii i medycznych aspektów niedożywienia kalorycznego, kacheksji, głodu i rehabilitacji u człowieka.
Krytycznie i systematycznie przedstawiono fakty i teorie z literatury światowej, w tym dowody z II wojny światowej i wyniki eksperymentu głodowego w Minnesocie (1944*1946). Uwzględniono istotne eksperymenty oraz obserwacje terenowe i kliniczne do 1949 roku.
Szeroko zakrojone oryginalne badania zostały przeprowadzone w University of Minnesota Laboratory of Physiological Hygiene, którym kieruje dr Keys. Autorzy, wszyscy pracownicy laboratorium, otrzymali pomoc w przygotowaniu pracy od Ernsta Simonsona, Samuela Wellsa i Angie Sturgeon Skinner.
