Big Fat Surprise - dlaczego masło, mięso i ser należą do zdrowej diety

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 4071 głosach.

Oryginalny tytuł:

Big Fat Surprise - why butter, meat, and cheese belong in a healthy diet

Zawartość książki:

Przez ostatnie 60 lat mówiono nam, że dieta niskotłuszczowa może chronić przed otyłością, cukrzycą i chorobami serca.

Jednak pomimo tego, że wielu z nas skorzystało z tej rady na rozwiniętym Zachodzie, obecnie znajdujemy się w samym środku epidemii otyłości, która rodzi poważne problemy zdrowotne. Niniejsza książka porusza ten temat.