Ocena:

Książka kucharska „Beach House Brunch” autorstwa Lei Shishak otrzymała ogólnie pozytywne opinie od użytkowników, chwalonych za kreatywne przepisy i piękne fotografie. Niektórzy użytkownicy uznali ją jednak za mniej imponującą w porównaniu z innymi posiadanymi przez nich książkami kucharskimi.
Zalety:Szeroka gama przepisów na śniadania i obiady, kreatywne połączenia smaków, piękne zdjęcia, łatwe do wykonania przepisy, obejmuje pobłażliwe i zdrowe opcje oraz zawiera przepisy na napoje.
Wady:Niektórzy użytkownicy uważają, że nie wyróżnia się ona na tle innych książek kucharskich i tylko kilka przepisów zostało uznanych za godne uwagi przez poważnych kolekcjonerów.
(na podstawie 9 opinii czytelników)
Beach House Brunch: 100 Delicious Ways to Start Your Long Summer Days
Słodkie i pikantne przepisy na brunch inspirowane życiem na plaży - teraz w wersji papierowej!
Chociaż jest zapracowaną właścicielką i szefową kuchni słynnej cukierni Sugar Blossom Bake Shop w San Clemente w Kalifornii, szefowa kuchni Lei upewnia się, że znajduje czas na pieczenie i gotowanie pysznych potraw w swoim domu na plaży tak często, jak to możliwe.
W Beach House Brunch dzieli się ponad setką przepisów na dania brunchowe, które tworzy i serwuje swoim gościom w domku na plaży - od napojów, słodkich wypieków i dań z jajek po opcje śniadaniowe dla zapalonych surferów. Przepisy obejmują:
Krwawa Mary z pieczonych buraków.
Jumbo Morning Glory Muffins.
Chleb z cukinii z jagodami.
Kasza z krewetkami.
Jajka gotowane, rozbełtane i idealnie ugotowane w koszulce.
Tosty francuskie z żurawiną i orzechami włoskimi.
Naleśniki z bananami.
Solone orzechy nerkowca.
I wiele więcej!
Niewiele książek kucharskich, jeśli w ogóle, może przenieść domowego kucharza w tak cudowne miejsce, jak Beach House Brunch. Ta książka jest absolutną koniecznością dla entuzjastów lata, miłośników plaży, plażowiczów, marzycieli o plaży i właścicieli domów na plaży na całym świecie.