Bar Menu: Ponad 100 przepisów na drinki na godziny koktajli w domu

Opinie czytelników

Książka „Bar Menu” autorstwa André Darlingtona jest wysoko ceniona za łatwe do wykonania przepisy, piękne fotografie i szeroką gamę inspirowanych światem par koktajli. Jest ona odpowiednia zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych gospodarzy, którzy chcą wzbogacić swoją domową rozrywkę. Podczas gdy większość użytkowników uważa przepisy za zachwycające i przystępne, kilku wspomina o drobnych problemach z układem i czasami życzy sobie bardziej wszechstronnego przewodnika po koktajlach.

⬤ Łatwe do wykonania i przejrzyste przepisy.
⬤ Zróżnicowany zakres dań inspirowanych kuchnią światową.
⬤ Piękne fotografie, które umilają czytanie.
⬤ Pomocne wskazówki dotyczące wyposażenia domowego baru i sugestie dotyczące parowania koktajli.
⬤ Wciągająca narracja, która przywołuje nostalgię i dodaje osobistego charakteru.

⬤ Pewne problemy z układem, takie jak konieczność przewracania strony w przód i w tył w celu przeglądania zdjęć i przepisów.
⬤ Kilku użytkowników wyraziło chęć posiadania bardziej rozbudowanej sekcji z przepisami na koktajle.

(na podstawie 96 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Bar Menu: 100+ Drinking Food Recipes for Cocktail Hours at Home

Zawartość książki:

Stwórz niezapomniane happy hours w domu dzięki tej inspirowanej światem kolekcji ponad 100 godnych uwagi przekąsek barowych i par koktajli od autora bestsellerów Booze & Vinyl i The New Cocktail Hour.

Przynieś najlepsze na świecie jedzenie do domu i do swojej kuchni dzięki tej stylowej książce z przepisami zawierającej ponad 100 godnych uwagi, łatwych do przygotowania potraw. Wielokrotnie nagradzany pisarz zajmujący się jedzeniem i piciem, Andr Darlington, serwuje kreatywne kąski i przerobione klasyki z całego świata - od szybkich przekąsek po zachwycające imprezy - aby uczynić Bar Menu najlepszym przewodnikiem po alkoholowym jedzeniu i zabawie w domu. Niezależnie od tego, czy jesteś koktajlarzem szukającym parowania potraw, czy też podróżnikiem w fotelu, który chce odtworzyć kultowe kąski barowe w zaciszu własnej kuchni, jest to twoja biblia do organizowania niezapomnianych godzin koktajlowych. Pomysły na drinki towarzyszące każdemu daniu, ponad 30 przepisów na koktajle, szybkie lekcje historii, a także sztuczki i wskazówki dotyczące wszystkiego, od kuratorowania menu po grupowanie drinków dla tłumu rodziny i przyjaciół, sprawiają, że ta książka kucharska na godzinę koktajlu nie przypomina niczego, co widziałeś wcześniej.

Przepisy obejmują perskie pistacje szafranowe, koktajl z krewetek Piri Piri, frittatę Cacio e Pepe, gravlax peklowany ginem, koktajlowe jajka ramen, klopsiki z włoskiej riwiery, lepkie żeberka flanken, szable kukurydziane Jalapeo, pudding Mezcal, afrykańskie ciastka imbirowe i wiele innych.