Back Pocket Pasta: Inspired Dinners to Cook on the Fly: Książka kucharska

Opinie czytelników

Back Pocket Pasta autorstwa Colu Henry to chwalona książka kucharska zawierająca szybkie i łatwe przepisy na makarony. Recenzenci doceniają dobrze napisane przepisy, piękne ilustracje i wykorzystanie łatwo dostępnych składników. Książka opisywana jest zarówno jako inspirująca, jak i praktyczna, dzięki czemu jest odpowiednia dla domowych kucharzy na wszystkich poziomach zaawansowania. Istnieją pewne wzmianki o problemach z konkretnymi przepisami i negatywnych doświadczeniach z uszkodzoną książką, ale ogólnie opinie są w przeważającej mierze pozytywne.

Dobrze napisane i przystępne przepisy, piękne fotografie, inspiracje do łatwych posiłków w ciągu tygodnia, różnorodność klasycznych i kreatywnych dań z makaronu, szybki czas gotowania i przyjazne anegdoty sprawiają, że gotowanie jest przyjemne.

Niektóre przepisy mogą być zbyt uproszczone lub nieodpowiadające niektórym gustom, a jeden z recenzentów wspomniał o otrzymaniu uszkodzonej książki z odwróconymi stronami.

(na podstawie 93 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Back Pocket Pasta: Inspired Dinners to Cook on the Fly: A Cookbook

Zawartość książki:

Oto ponad 75 wyrafinowanych, łatwych do przyrządzenia w ciągu tygodnia dań z makaronu, które można przygotować w tym samym czasie, co zagotowanie wody.

Back Pocket Pasta to książka kucharska, która pokazuje, jak dobrze zaopatrzona kuchnia i kilka sezonowych składników mogą być siłą napędową pysznych, prosto przygotowanych posiłków. Podstawowe produkty ze spiżarni - garść przedmiotów, które pomogą ci podnieść jakość kolacji - dają ci przewagę o 18:00, dzięki czemu możesz zacząć gotować w głowie w drodze z pracy do domu. Na przykład, jeśli wiesz, że masz puszkę anchois, kawałek parmezanu i bułkę tartą panko, możesz kupić świeży jarmuż, aby przygotować toskański jarmużowy makaron "Cezar". A jeśli masz kapary, płatki czerwonej papryki i cytrynę, możesz przygotować linguine z szybką oliwą chili. Dzięki genialnym połączeniom smakowym, wspaniałym zdjęciom do każdego przepisu i sprytnemu przewodnikowi po łatwych do picia koktajlach i winie, Back Pocket Pasta zainspiruje Cię do szybszego gotowania lepszych posiłków.

"Kto by pomyślał, że zaledwie pięć składników może smakować jak magia! " -- Refinery29.