Ocena:
Książka „Arty Parties” autorstwa Julii Sherman otrzymała entuzjastyczne recenzje za kreatywne i inspirujące przepisy, żywą prezentację i pomocne wskazówki dotyczące organizacji przyjęć. Czytelnicy doceniają jej przystępność, unikalne kombinacje smakowe i zabawny klimat, który wnosi do gotowania i rozrywki. Niektórzy krytycy wspominają jednak o problemach z czcionką i formatowaniem, które mogą utrudniać śledzenie przepisów.
Zalety:⬤ Kreatywne i inspirujące przepisy
⬤ przystępne dla domowych kucharzy
⬤ oferuje cenne wskazówki dla gospodarzy
⬤ atrakcyjne wizualnie ze świetnymi zdjęciami
⬤ zachęca do swobodnego i przyjemnego podejścia do gotowania
⬤ doskonałe do rozrywki i karmienia tłumów przy ograniczonym budżecie.
Niektóre problemy związane z układem tekstu i formatowaniem utrudniają śledzenie przepisów; niektóre wybory tekstowe mogą być irytujące i umniejszać ogólne wrażenia.
(na podstawie 9 opinii czytelników)
Arty Parties: An Entertaining Cookbook from the Creator of Salad for President
W swojej kontynuacji książki kucharskiej Salad for President, artystka, szefowa kuchni i gwiazda mediów społecznościowych Julia Sherman odkrywa, jak artyści bawią się, z przepisami i pomysłami na inspirujące spotkania.
Julia Sherman wie, jak urządzić imprezę. Była gospodarzem 200-osobowej premiery książki w przejściach supermarketu na rogu, nowojorskiego gotowania langusty przy akompaniamencie punk-rockowej orkiestry marszowej i kolacji na dachach muzeów. Zorganizowała imprezę w podziemnej restauracji w Tokio i taco party w fabryce ceramiki trzeciej generacji w Guadalajarze. Jednak najbardziej uwielbia wydarzenia, które odbywają się w zaciszu jej własnego domu.
Dzięki tej książce Sherman pokazuje, jak otworzyć palenisko dla przyjaciół i być architektem własnego, niezapomnianego przyjęcia. Niezainteresowana skodyfikowanymi wyznacznikami dobrego smaku, ta książka nie poinstruuje cię, jak prawidłowo nakryć stół lub złożyć wykrochmaloną białą pościel. Zamiast tego Sherman ujawnia, że współczesne spotkania nie polegają na "robieniu tego dobrze", a bardziej na tworzeniu bezpretensjonalnych i autentycznych doświadczeń, które budują społeczność. Przedstawiając kolorowe potrawy, które są pewne w swojej prostocie, Sherman dzieli się łatwymi do wykonania przepisami, które cenią pomysłowe kombinacje smakowe ponad złożoność: dania takie jak pokrojony melon i smażona szałwia; ogórki z tahini i srirachą; i rzodkiewki z miso-ghee. Książka ta zaprasza również czytelników na idiosynkratyczne spotkania uznanych na całym świecie artystów, od Paryża na kameralną kolację w atelier artysty, po jamajską ucztę w Harlemie. W całość wplecione są własne domowe wydarzenia Shermana z jedzeniem, które jest bliskie, a jednocześnie szykowne.
Całkowicie unikalne i pięknie zaprojektowane, Arty Parties to przewodnik po tworzeniu znaczących doświadczeń, które odżywiają zarówno gospodarza, jak i jego gości.
