Almanach kulinarny: Przepisy i historie na rok przy stole

Opinie czytelników

Książka jest pięknie zaprezentowanym zbiorem sezonowych przepisów i historii od różnych autorów. Jest chwalona za swój projekt, różnorodność treści i zdolność inspirowania czytelników do jedzenia i gotowania przez cały rok, co czyni ją idealnym prezentem dla miłośników jedzenia. Niektórzy recenzenci twierdzą jednak, że brakuje w niej indeksu i nie jest tak wszechstronna lub oryginalna, jak oczekiwano.

Niesamowita różnorodność sezonowych przepisów, piękna szata graficzna i ilustracje, wciągająca proza utalentowanych autorów, zawiera wskazówki, fakty i przepisy na koktajle, inspiruje czytelników do gotowania i doceniania sezonowych składników, świetnie nadaje się na prezent.

Brak indeksu przepisów, Niektóre treści postrzegane jako powtarzalne lub nieoryginalne, Jakość pisania jest różna, Tytuł może być mylący.

(na podstawie 21 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Food Almanac: Recipes and Stories for a Year at the Table

Zawartość książki:

"Radość dla każdego, kto uwielbia czytać o jedzeniu, The Food Almanac łączy poezję, przepisy, eseje i ilustracje, tworząc książkę, która przeniesie cię przez cały rok. Bogata, różnorodna i przemyślana”. - Diana Henry

The Food Almanac to sezonowa kolekcja przepisów i opowieści celebrujących radość z jedzenia, olśniewająca, różnorodna mieszanka wspomnień, historii, opowiadań i wierszy wraz z przepisami, poradami kulinarnymi, menu i listami lektur.

Dołącz do Mirandy York, redaktorki At The Table, która poprowadzi Cię przez cały rok, z udziałem legendarnych pisarzy kulinarnych, chwalonych szefów kuchni, wschodzących poetów i nagradzanych powieściopisarzy.

Z przepisami i historiami od Yotam Ottolenghi, Diana Henry, Felicity Cloake, Meera Sodha, Raymond Blanc, Deborah Levy, Anna Del Conte, Fuchsia Dunlop, Anna Jones, Olia Hercules, Rachel Roddy, Zoe Adjonyoh, Nik Sharma, Kit de Waal, Russell Norman, Tamar Adler, Nik Sharma, Claudia Roden, Jos Pizarro i wielu innych.

To książka o dobrych rzeczach do jedzenia, towarzysz w kuchni i rozmowa z ulubionymi pisarzami kulinarnymi. Dołącz do nas przy stole.

"To książka, którą warto mieć zarówno w kuchni, jak i na stoliku nocnym. Czytanie jej było tak kojące, jak wyrywanie bobu. Ten zbiór sezonowych przemyśleń, pomysłów, list książek i przepisów jest pełen pysznych smakołyków od wspaniałych pisarzy kulinarnych, od Claudii Roden po Dianę Henry, od Itamara Srulovicha po Meerę Sodha. To jak urocza rozmowa o jedzeniu z przyjaciółmi". - Bee Wilson