Ajurwedyjskie gotowanie dla samoleczenia

Opinie czytelników

Książka została dobrze przyjęta ze względu na kompleksowe podejście do kuchni ajurwedyjskiej, oferując bogactwo informacji na temat ziół, przypraw i przepisów, które priorytetowo traktują zdrowie i dobre samopoczucie. Podczas gdy wielu użytkowników uważa przepisy za smaczne i łatwe do wykonania, niektórzy krytykują brak zdjęć i dostępność niektórych składników. Ogólnie rzecz biorąc, jest to cenne źródło informacji dla osób zainteresowanych zasadami ajurwedy.

Oferuje szeroką gamę łatwych do wykonania przepisów, dokładne wyjaśnienia ajurwedyjskich zasad gotowania, wartość edukacyjną dotyczącą składników i doshas, dobrze nadaje się zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy, promuje zdrowie poprzez posiłki.

Brak zdjęć, niektóre przepisy trudne do wdrożenia ze względu na trudne do znalezienia składniki, przez niektórych czytelników uważane za zbyt tradycyjne lub nudne, a niektóre przepisy mogą wymagać modyfikacji w celu uzyskania optymalnych rezultatów.

(na podstawie 201 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Ayurvedic Cooking for Self Healing

Zawartość książki:

Przewodnik po ajurwedyjskim podejściu do żywności i smacznej kuchni wegetariańskiej.

Zawiera przepisy, które są formułowane przy użyciu ziół i przypraw, aby pomóc zrównoważyć konstytucję różnych osób.