Adwent: Świąteczne niemieckie wypieki na Boże Narodzenie

Opinie czytelników

Książka ta jest uwielbianym źródłem informacji na temat świątecznych wypieków, w szczególności skupiającym się na niemieckich tradycjach i przepisach. Recenzenci chwalą jej piękne ilustracje i zdjęcia, autentyczność i pouczający kontekst kulturowy. Niektórzy zauważają jednak problemy z czytelnością związane z kolorem czcionki na tle.

Zawartość informacyjna o świątecznych tradycjach pieczenia, piękne fotografie, autentyczne przepisy z łatwymi do znalezienia składnikami, zawiera zarówno imperialne, jak i metryczne miary, dobrze zorganizowana, urocze anegdoty, nadaje się na prezent, skuteczne zalecenia dotyczące zamienników.

Ciemnozielony papier użyty do oddzielenia sekcji sprawia, że czarna czcionka jest trudna do odczytania, niektóre przepisy wymagają określonych składników, których znalezienie może być trudne.

(na podstawie 89 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Advent: Festive German Bakes to Celebrate the Coming of Christmas

Zawartość książki:

Adwent to magiczny czas poprzedzający Boże Narodzenie, w którym można znaleźć ponad 100 klasycznych niemieckich przepisów na wypieki.

Adwent to jeden z najbardziej wyjątkowych okresów w roku, kiedy migoczą świece, choinka jest udekorowana, a zapach cynamonu, gałki muszkatołowej i goździków wypełnia kuchnię.

W swojej nowej książce kucharskiej Advent, Anja Dunk oferuje przepisy na najlepsze tradycyjne niemieckie wypieki świąteczne. Od lekko przyprawionego Lebkuchen, cynamonowych gwiazdek ze śnieżnobiałym lukrem, imbirowych serc wypełnionych dżemem, makaroników z orzechami laskowymi i kokosem, po trufle rumowe, Stollen wypełnione marcepanem i domki z piernika ociekające kandyzowanymi owocami i soplami cukrowymi, znajdziesz pyszne smakołyki na bardzo wesołe Święta Bożego Narodzenia.

Zawierający własne linoryty autora i sugestywne fotografie, jest to oszałamiający, pocieszający tom w oprawie z tkaniny, który będzie ulubieńcem rodziny przez wiele lat.