A Place at the Nayarit: Jak meksykańska restauracja odżywiła społeczność

Ocena:   (4,2 na 5)

A Place at the Nayarit: Jak meksykańska restauracja odżywiła społeczność (Natalia Molina)

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 15 głosach.

Oryginalny tytuł:

A Place at the Nayarit: How a Mexican Restaurant Nourished a Community

Zawartość książki:

Najlepsze książki Latinx Files 2022, Los Angeles Times.

Najlepsze książki LA Taco 2022.

2022 Porchlight Business Book Awards Longlist

2023 PROSE Award North American & US History Finalist, Association of American University Presses

Geniusz MacArthura Natalia Molina odkrywa ukrytą historię Nayarit, restauracji w Los Angeles, która karmiła społeczność meksykańskich imigrantów poczuciem przynależności.

W 1951 roku Doa Natalia Barraza otworzyła meksykańską restaurację Nayarit w Echo Park w Los Angeles. W książce "A Place at the Nayarit" historyk Natalia Molina śledzi życie swojej babci, zapamiętanej przez wszystkich, którzy znali ją jako Doa Natalia - hojną, powściągliwą i niezwykle zdolną kobietę. Doa Natalia wyemigrowała samotnie z Meksyku do Los Angeles, adoptowała dwójkę dzieci i prowadziła dobrze prosperujący biznes. Sponsorowała również, zakwaterowała i zatrudniła dziesiątki innych imigrantów, zachęcając ich do zamieszkania w mieście od dawna charakteryzującym się rasizmem wobec Latynosów. Wspólnie pracownicy i klienci Nayarit utrzymywali więzi ze swoimi starymi domami, zapewniając sobie nawzajem bezpieczeństwo i wsparcie.

Nayarit był czymś więcej niż popularnym miejscem do jedzenia: był miejską kotwicą dla silnej społeczności, miejscem spotkań, w którym etniczni meksykańscy pracownicy i klienci łączyli się ze swoją patria chica ("małą ojczyzną"). Oznaczało to łączenie się z charakterystycznymi smakami, ze sobą nawzajem i z miastem, które teraz nazywali domem. Dzięki dogłębnym badaniom i żywym opowieściom Molina podąża za pracownikami restauracji z kuchni i frontu domu przez granice i przez dziesięciolecia. Historie tych ludzi oświetlają wiele aspektów doświadczenia imigrantów: złożone sieci rodzin i społeczności imigrantów oraz małe, ale niezbędne przyjemności codziennego życia, a także krzyżujące się prądy płci i seksualności oraz presję rasizmu i segregacji. Nayarit był lokalnym punktem orientacyjnym, popularnym zarówno wśród gwiazd Hollywood, jak i pracowników restauracji z całego miasta i uwielbianym za świeże, tradycyjnie przygotowywane meksykańskie potrawy. Ale jak twierdzi Molina, było to również, i co najważniejsze, miejsce, w którym etniczni Meksykanie i inni latynoscy mieszkańcy Los Angeles mogli wkroczyć w pełnię swojego życia, odżywiając siebie i siebie nawzajem. A Place at the Nayarit to poruszająca eksploracja tego, jak mniejszości rasowe tworzą poczucie przynależności. Będzie rezonować z każdym, kto czuł się jak outsider i miał specjalne miejsce, w którym czuł się jak wewnętrzny.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9780520402324
Autor:
Wydawca:
Język:angielski
Oprawa:Miękka oprawa
Rok wydania:2024
Liczba stron:312

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Relacyjne formacje rasy: teoria, metoda i praktyka - Relational Formations of Race: Theory, Method,...
Relational Formations of Race łączy studia nad...
Relacyjne formacje rasy: teoria, metoda i praktyka - Relational Formations of Race: Theory, Method, and Practice
Jak powstaje rasa w Ameryce, 38: Imigracja, obywatelstwo i historyczna siła skryptów rasowych - How...
How Race Is Made in America bada meksykańskich...
Jak powstaje rasa w Ameryce, 38: Imigracja, obywatelstwo i historyczna siła skryptów rasowych - How Race Is Made in America, 38: Immigration, Citizenship, and the Historical Power of Racial Scripts
Fit to Be Citizens?, 20: Zdrowie publiczne i rasa w Los Angeles, 1879-1939 - Fit to Be Citizens?,...
Skrupulatnie zbadana i pięknie napisana książka...
Fit to Be Citizens?, 20: Zdrowie publiczne i rasa w Los Angeles, 1879-1939 - Fit to Be Citizens?, 20: Public Health and Race in Los Angeles, 1879-1939
Miejsce w Nayarit: Jak meksykańska restauracja odżywiła społeczność - A Place at the Nayarit: How a...
Latinx Files 2022 najlepsze książki, Los Angeles...
Miejsce w Nayarit: Jak meksykańska restauracja odżywiła społeczność - A Place at the Nayarit: How a Mexican Restaurant Nourished a Community
A Place at the Nayarit: Jak meksykańska restauracja odżywiła społeczność - A Place at the Nayarit:...
Najlepsze książki Latinx Files 2022, Los Angeles...
A Place at the Nayarit: Jak meksykańska restauracja odżywiła społeczność - A Place at the Nayarit: How a Mexican Restaurant Nourished a Community

Prace autora wydały następujące wydawnictwa: