A Fine Dessert: Cztery wieki, cztery rodziny, jeden pyszny przysmak

Opinie czytelników

Książka „A Fine Dessert” autorstwa Emily Jenkins, ilustrowana przez Sophie Blackall, przedstawia historyczne spojrzenie na przepis na deser dzielony przez cztery rodziny na przestrzeni czterech wieków. Jest chwalona za piękne ilustracje i opowiadanie historii, które promują dyskusje na temat rodziny, historii i kwestii społecznych, takich jak niewolnictwo. Jednak spotkała się również z krytyką dotyczącą przedstawiania niewolnictwa i kontekstu historycznego.

⬤ Oszałamiające ilustracje Sophie Blackall, które ożywiają historię.
⬤ Oferuje unikalną historyczną oś czasu łączącą rodziny poprzez wspólny deser.
⬤ Angażuje czytelników w dyskusje na temat historii, dynamiki rodziny i wpływu technologii na gotowanie.
⬤ Zawiera przepis, który zachęca do gotowania z dziećmi, czyniąc go interaktywnym.
⬤ Wywołuje przemyślane dyskusje na trudne tematy, takie jak niewolnictwo, w sposób dostosowany do wieku.

⬤ Niektórzy czytelnicy uważają, że przedstawienie niewolnictwa jest problematyczne i pomija jego brutalne realia.
⬤ Krytycy twierdzą, że może to nie być najlepsza samodzielna książka do omawiania historii Czarnych i powinna być uzupełniona bardziej kompleksowymi narracjami.
⬤ Kilka recenzji wskazuje, że przedstawienie zniewolonych postaci jako mających chwile radości może błędnie przedstawiać kontekst historyczny.

(na podstawie 118 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

A Fine Dessert: Four Centuries, Four Families, One Delicious Treat

Zawartość książki:

A New York Times Best Illustrated Book

Uznany autor Jenkins i nagrodzony medalem Caldecotta ilustrator Blackall przedstawiają fascynującą książkę obrazkową, w której cztery rodziny, w czterech różnych miastach, na przestrzeni czterech stuleci, przygotowują ten sam pyszny deser: jeżynowy głupiec. Ta bogata w szczegóły książka w pomysłowy sposób pokazuje, jak jedzenie, technologia, a nawet rodziny zmieniały się w historii Ameryki.

W 1710 roku dziewczynka i jej matka w Lyme w Anglii przygotowują jeżynowy głupiec, zbierając dzikie jeżyny i ubijając śmietanę z krowy za pomocą wiązki gałązek. Ten sam deser jest przygotowywany przez zniewoloną dziewczynę i jej matkę w 1810 roku w Charleston w Karolinie Południowej; przez matkę i córkę w 1910 roku w Bostonie; i wreszcie przez chłopca i jego ojca w dzisiejszym San Diego.

Zarówno dzieci, jak i rodzice będą zachwyceni odkrywaniem różnic w codziennym życiu na przestrzeni czterech wieków.

Zawiera przepis na jeżynowego głupca i notatki od autora i ilustratora na temat ich badań.