Ocena:
Książka kucharska inspirowana książką „A Confederacy of Dunces” została dobrze przyjęta przez fanów powieści i jest ceniona za zabawny układ, kolorowe strony i integrację cytatów z oryginalnego tekstu z przepisami. Wielu recenzentów doceniło go jako wyjątkową opcję na prezent i cieszyło się humorem zawartym w treści. Podczas gdy niektórzy jeszcze nie wypróbowali przepisów, ogólny sentyment jest podekscytowany koncepcją i prezentacją.
Zalety:Wciągająca dla fanów powieści, kolorowy układ, humorystyczny komentarz z cytatami, świetny pomysł na prezent, różnorodne przepisy, dobrze wykonane ze zdjęciami, odpowiednie do swobodnej lektury.
Wady:Niektórzy czytelnicy nie wypróbowali jeszcze przepisów, polegając na znajomości oryginalnej książki, aby w pełni ją docenić, kilku uznało ją za dziwaczną, ale niekoniecznie praktyczną w codziennym gotowaniu.
(na podstawie 45 opinii czytelników)
A Confederacy of Dunces Cookbook: Recipes from Ignatius J.
W kultowej powieści Johna Kennedy'ego Toole'a Ignatiusowi J. Reilly'emu nigdy nie brakuje opinii na temat jedzenia ani nie jest on daleki od kolejnego kęsa. Niezależnie od tego, czy wypowiada się w stylu "jedzenie w puszkach to perwersja", czy też robi sobie przerwę od swoich literackich ambicji "okazjonalnym dipem serowym", ten miłośnik Lucky Dogs, café au lait i ciastek z winem porusza się po Nowym Orleanie lat 60. skupiony na gastronomicznych poszukiwaniach.
Dla milionów fanów powieści, książka kucharska Cynthii LeJeune Nobles "A Confederacy of Dunces" oferuje przepisy inspirowane zachwycająco pospolitymi i zawsze pysznymi potrawami Ignatiusa i jego kohort. Poprzez pouczającą narrację i prawie 200 przepisów, Nobles bada skrzyżowanie żywności, historii i kultury znalezionych w nagrodzonej Pulitzerem powieści, otwierając nową drogę do bogatych tradycji kulinarnych Nowego Orleanu.
Dania inspirowane ulubionymi potrawami Ignatiusa - makaronikami i stekami "na ząb" - a także przepisy oparte na postaciach drugoplanowych - wieprzowina i fasola oficera Mancuso oraz Krwawa Mary dr Talca - uzupełniają bogactwo fascynujących szczegółów na temat epikurejskiej strony niezapomnianych miejsc powieści. Przewodnik po legendarnej sałatce z kurczaka w domu towarowym D.H. Holmesa, prawdopodobna oferta fikcyjnej piekarni German's Bakery i szczegółowy wywiad z dyrektorem generalnym Lucky Dogs dopełniają tę wspaniałą książkę kucharską.
Książka kucharska "A Confederacy of Dunces", będąca lekkim, ale nienagannie zbadanym spojrzeniem na jedzenie lat sześćdziesiątych, potwierdza wyjątkowość i ponadczasowość zarówno kuchni Nowego Orleanu, jak i komediowego tour de force Toole'a.
