100 porannych smakołyków: Z muffinami, bułeczkami, herbatnikami, słodkimi i pikantnymi wypiekami śniadaniowymi i nie tylko

Opinie czytelników

Ta książka kucharska otrzymała w przeważającej mierze pozytywne recenzje za wysokiej jakości przepisy i atrakcyjną prezentację. Wielu użytkowników docenia zróżnicowany zakres przepisów odpowiednich dla różnych poziomów umiejętności, od łatwych pozycji śniadaniowych po bardziej złożone wypieki. Niektórzy recenzenci zwrócili jednak uwagę na drobne niedociągnięcia, takie jak mała czcionka i preferowanie prostszych przepisów, które można szybko przygotować.

⬤ Wysokiej jakości, pyszne przepisy
⬤ atrakcyjny wygląd
⬤ dobra różnorodność poziomów umiejętności
⬤ wielu recenzentów odniosło sukces z przepisami
⬤ pomocne zdjęcia krok po kroku
⬤ świetne na prezent
⬤ atrakcyjne zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych piekarzy.

⬤ mała czcionka utrudnia niektórym czytanie
⬤ niektóre przepisy mogą wymagać więcej czasu niż oczekiwano
⬤ niektórzy uważają, że przepisy można znaleźć w Internecie lub są zbyt powtarzalne
⬤ niektórym nie podoba się konieczność nawigowania po wielu stronach w celu uzyskania pełnych przepisów
⬤ nadmiar cukru w niektórych przepisach.

(na podstawie 94 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

100 Morning Treats: With Muffins, Rolls, Biscuits, Sweet and Savory Breakfast Breads, and More

Zawartość książki:

Uznana za jedną z najlepszych książek kucharskich Bon Appetit na wiosnę 2023 roku.

Sarah Kieffer, ukochana autorka bestsellerowych książek 100 ciasteczek i Baking for the Holidays oraz popularnego bloga Vanilla Bean Blog, przedstawia 100 przepisów na idealny początek dnia.

Sto porannych smakołyków na dobry początek dnia: Te wypieki uświetnią rodzinne śniadanie, niedzielny brunch lub wyprzedaż wypieków, poranek w biurze lub trening piłki nożnej dzieci. Niezależnie od tego, co preferujesz obok porannej filiżanki kawy lub herbaty - słodkie lub pikantne, maślane lub kruche, gorące z rusztu lub na wynos - znajdziesz tutaj przepis na to, od ciastek kawowych po danishes, pączki, podpłomyki, szybkie pieczywo, quiche i babeczki!

Wypełniona ponad 120 inspirującymi zdjęciami, w tym instrukcjami dotyczącymi ciasta i formowania, a także instrukcjami dotyczącymi przygotowania poprzedniego wieczoru i pieczenia rano, 100 Morning Treats to naprawdę książka kucharska dla wszystkich piekarzy i pozycja obowiązkowa dla miłośników 100 Cookies i pomysłowych przepisów Sarah.

SPEŁNIONY AUTOR: Sarah Kieffer jest uwielbianą blogerką prowadzącą blog The Vanilla Bean Blog, który w przeszłości zdobył nagrodę Saveur Reader's Choice Best Baking & Desserts Blog. Jej technika pieczenia ciasteczek na patelni stała się wirusowa na stronie New York Times. Jest autorką trzech książek kucharskich i była prezentowana przez Food52, The Today Show, Mashable, The Kitchn, America's Test Kitchen, Huffington Post i wiele innych. Sarah ma również międzynarodowy zasięg, współpracując z takimi markami jak Le Creuset, Betty Crocker, Lodge, Mauviel 1830, Nordicware, Icelandic Provisions, Valrhona, Kerrygold i nie tylko.

PYSZNY SUKCES: Z ponad 130 000 sprzedanych egzemplarzy, 100 ciasteczek odniosło ogromny sukces, a sezonowa kontynuacja, Baking for the Holidays, jest uwielbiana przez piekarzy w całym kraju. 100 Morning Treats powraca jako kolejna całoroczna książka do pieczenia z różnorodnymi, niezawodnymi i pysznymi przepisami dla szerokiego grona domowych kucharzy. Pochwały dla poprzednich książek Sarah:

100 ciasteczek :

"Sarah Kieffer jest tą, która zepsuła Internet swoimi ciasteczkami z patelni, dużymi, bogatymi w czekoladę i pofałdowanymi jak ławice piasku. A ta książka oferuje mnóstwo huków, z całym rozdziałem marszczących się smakołyków dla tych, którzy lubią robić trochę hałasu w drodze na deser. Upieczenie ich wszystkich może być zimowym wyzwaniem."

-The Boston Globe.

"Książka Kieffera to książka o pieczeniu dla piekarzy, ale jest też całkowicie bezpretensjonalna. Znajdują się w niej ciasteczka, gdy chcesz po prostu upiec dobre ciasteczko, a także bardziej ambitne przepisy, gdy chcesz spróbować palmiers lub przełamać kulinarną pochodnię."

-- Food & Wine.

Pieczenie na święta :

"W tej wesołej kolekcji Kieffer, założycielka bloga The Vanilla Bean Blog, dzieli się dziesiątkami słodkich przepisów idealnych na sezon świąteczny.... Zapaleni świąteczni piekarze powinni umieścić tę książkę na swojej liście życzeń".

-- Publishers Weekly.

SARAH JEST ZNANA Z PORANNYCH WYPIEKÓW: Sarah zaczęła piec poranne smakołyki w kawiarniach, w których pracowała. Jej pierwsza książka kucharska, The Vanilla Bean Baking Book, zawierała cały rozdział poświęcony porannym wypiekom, który został dobrze przyjęty i pokochany. Jej czytelnicy prosili o tę właśnie książkę - i oto jest!

WSPANIAŁY PREZENT: Dzięki przepisom, które każdy może zrobić, jest to idealny prezent na każdą okazję (urodziny, Walentynki, Wielkanoc, parapetówka itp. ) wraz z uroczym fartuchem lub produktem do pieczenia. Zapakuj tę książkę razem z 100 Cookies i Baking for the Holidays, aby stworzyć uroczy zestaw 3 w 1 dla szczęśliwego piekarza w swoim życiu.

Idealne dla:

⬤  Domowych piekarzy na wszystkich poziomach.

⬤  Fanów bloga, Instagrama lub poprzednich książek kucharskich Sary Kieffer.

⬤  Właścicieli Dorie's Cookies, Dessert Person, Snacking Cakes lub Pastry Love.

⬤  Wczesne ptaszki, które lubią piec.

⬤  Kupujący szukający prezentu dla gospodyni lub na parapetówkę dla piekarzy i miłośników śniadań.