100 ciasteczek: Książka do pieczenia dla każdej kuchni, z klasycznymi ciasteczkami, nowatorskimi smakołykami, ciasteczkami, batonikami i nie tylko

Opinie czytelników

Ta książka kucharska jest bardzo chwalona za łatwe i pyszne przepisy na ciasteczka, dzięki czemu jest odpowiednia zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych piekarzy. Wielu użytkowników podkreśla przejrzystość instrukcji i różnorodność dostępnych przepisów, w tym kilka odmian klasycznych ciasteczek. Niektórzy recenzenci zauważyli jednak brak tradycyjnych przepisów na ciasteczka, wspominając, że książka zawiera wiele przepisów na batony.

Łatwe do wykonania instrukcje, pyszne rezultaty, świetna dla początkujących, zawiera przepisy ze specjalnymi składnikami, wiele wariantów popularnych przepisów, wysokiej jakości zdjęcia, doskonała na prezent.

Niektórzy recenzenci oczekiwali więcej przepisów na ciasteczka, a zamiast tego znaleźli zbyt wiele przepisów na batony.

(na podstawie 472 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

100 Cookies: The Baking Book for Every Kitchen, with Classic Cookies, Novel Treats, Brownies, Bars, and More

Zawartość książki:

Znana blogerka Sarah Kieffer, której technika pieczenia ciasteczek „zepsuła internet”, przedstawia 100 przepisów na spektakularne ciasteczka, brownies, batoniki i nie tylko!

Wyróżniona w New York Times, Food & Wine, Wall Street Journal, Wine Enthusiast, The Kitchn, Cup of Jo, Food52 i The Today Show.

Nominowany do nagrody Goodreads Choice Award 2020 dla najlepszych książek kucharskich

„To kopalnia ciasteczkowego złota! Od lat czekałam, aż cała ciasteczkowa mądrość Sarah przeniesie się z jej mózgu do mojej kuchni i oto jest! Przepisy Sarah są niezawodne, przystępne i po prostu pożądane. Dzięki Sarah ten świat osiągnął szczyt ciasteczkowej pyszności.” - Molly Yeh, gwiazda Girl Meets Farm, autorka Molly on the Range.

Czekoladowe, owocowe, chrupiące, do żucia, klasyczne, pomysłowe - w tej książce kucharskiej z ciasteczkami znajdziesz niezawodny przepis na idealny przysmak dla każdego.

⬤  Brownie z masłem orzechowym.

⬤  Ciasteczka cukrowe z oliwą z oliwek i polewą z krwistych pomarańczy.

⬤  Batoniki z sernikiem wiśniowym z czerwonym winem.

⬤  Imbirowa melasa z patelni.

⬤  Ciasteczka S'mores.

⬤  Snickerdoodles.

⬤  i wiele więcej!

Zorganizowane w siedmiu rozdziałach i wprowadzające innowacyjne techniki pieczenia, 100 ciasteczek zawiera przepisy na desery, od klasycznego Chocolate Chip wykonanego na trzy różne sposoby po batony, brownies i blondies, które odzwierciedlają szeroką gamę smaków i globalnych inspiracji. Dzięki wspaniałym pełnokolorowym zdjęciom jest to wszechstronna, ale urocza książka kucharska, której potrzebuje każdy miłośnik ciasteczek (lub ci, którzy uwielbiają piec ciasteczka).

SPEŁNIONY AUTOR: Sarah Kieffer jest ukochaną blogerką stojącą za blogiem The Vanilla Bean Blog, byłym zwycięzcą Saveur Reader's Choice Best Baking & Desserts Blog. Jest „tą, która zepsuła Internet swoimi ciasteczkami z patelni, dużymi, bogatymi w czekoladę i pofałdowanymi jak łachy piasku”. A ta książka oferuje mnóstwo huków, z całym rozdziałem karbowanych smakołyków dla tych, którzy lubią robić trochę hałasu w drodze na deser. Upieczenie ich wszystkich może być zimowym wyzwaniem.” - The Boston Globe.

PYSZNY SUKCES: Z ponad 150 000 sprzedanych egzemplarzy, 100 ciasteczek odniosło ogromny sukces, a sezonowa kontynuacja, Baking for the Holidays, jest uwielbiana przez piekarzy w całym kraju.

WSPANIAŁY PREZENT: Dzięki przepisom, które każdy może wykonać, jest to idealny prezent na każdą okazję (urodziny, święta, walentynki, parapetówka itp.) wraz z uroczym fartuchem lub produktem do pieczenia. Zapakuj tę książkę razem z Baking for the Holidays, aby stworzyć uroczy zestaw dla szczęśliwego piekarza w swoim życiu.

Idealne dla:

⬤  Domowych piekarzy na wszystkich poziomach zaawansowania.

⬤  Fanów bloga, Instagrama i książek kucharskich Sary Kieffer.

⬤  Właścicieli Dorie's Cookies, Dessert Person, Snacking Cakes lub Pastry Love.

⬤  Kupujący szukający prezentu dla gospodyni lub na parapetówkę dla piekarzy i miłośników ciastek.