
Organic Food
Ta książka przedstawia tematy dotyczące żywności ekologicznej w formacie za i przeciw, dzięki czemu czytelnicy mogą uzyskać wgląd w obie strony historii.
Przeczytają o aspektach odżywczych, kosztach i dostępności żywności ekologicznej, a także o kwestiach związanych z GMO i szkodliwością pestycydów. Źródła artykułów obejmują Farmworker Justice, The New York Post oraz kilku ekspertów i eseistów.