Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.
Mineral Nutrition of Livestock
Piąte wydanie tej ważnej książki zawiera przegląd najnowszych osiągnięć w żywieniu mineralnym zwierząt gospodarskich, zaktualizowany o nowe ilustracje i odniesienia, aby odzwierciedlić rosnącą złożoność metabolizmu mineralnego. Obejmuje zwiększenie „wartości mineralnej” pasz poprzez zastosowanie dodatków, koncepcję „śladu mineralnego” produkcji zwierzęcej oraz metody żywienia mineralnego, które zmniejszają zanieczyszczenie środowiska, a także podkreśla nowe osiągnięcia, takie jak
⬤ tolerancja na sól i optymalizacja produkcji w środowiskach bogatych w sól;
⬤ wykorzystanie metodologii bliskiej podczerwieni (NIR) do monitorowania fitynianu P w dietach;
⬤ równowaga kwasowo-zasadowa u krów mlecznych;
⬤ zastosowanie nowych zastrzyków witaminowych o powolnym uwalnianiu; oraz.
⬤ nowe techniki hodowli komórkowej do oceny biodostępności.
Podążając za jasną i łatwą do odniesienia strukturą, książka rozważa również potencjalne pułapki, w których występują, takie jak mylące szacunki zapotrzebowania na minerały dla wzrostu i nieprawidłowe wykorzystanie poprzednich kryteriów biochemicznych. Niezbędne źródło informacji dla naukowców i studentów zajmujących się żywieniem zwierząt, rolnictwem i medycyną weterynaryjną, książka ta stanowi również przydatne źródło informacji dla osób zajmujących się żywieniem ludzi i ochroną środowiska.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)