
Poultry Nutrition
Celem tego numeru specjalnego jest publikacja wysokiej jakości artykułów dotyczących żywienia drobiu oraz wzajemnych powiązań między żywieniem, metabolizmem, mikrobiotą i zdrowiem drobiu.
W związku z tym zapraszam do nadsyłania najnowszych wyników, w formie oryginalnych badań lub przeglądów, dotyczących żywienia drobiu, w tym między innymi następujących obszarów: wpływ żywienia na jakość mięsa drobiowego i jaj; zapotrzebowanie drobiu na składniki odżywcze; stosowanie funkcjonalnych dodatków paszowych w celu poprawy zdrowia jelit i statusu immunologicznego; mikrobiota; nutraceutyki; zamienniki śruty sojowej jako alternatywne źródła białka dla drobiu; wpływ żywienia drobiu na wpływ na środowisko; wykorzystanie pasz / produktów ubocznych w diecie drobiu; oraz technologia pasz.