Zwinna książka kucharska

Opinie czytelników

Książka zawiera praktyczne wskazówki i przepisy, szczególnie przydatne dla pracujących kobiet i profesjonalistów, którzy chcą szybko i skutecznie przygotowywać pożywne posiłki.

Doskonałe wskazówki dotyczące zarządzania kuchnią, pomocne porady przed i po gotowaniu, świetny zbiór pożywnych i szybkich domowych posiłków, szczególnie dobrze dostosowanych do pracujących profesjonalistów, oraz efektowna prezentacja potraw.

Brak znaczących wad wymienionych w recenzjach.

(na podstawie 3 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Agile Cook Book

Zawartość książki:

Pracujący profesjonaliści zawsze szukają zdrowych posiłków, nie spędzając zbyt wiele czasu w kuchni.

"Zwinna książka kucharska" jest odpowiedzią na to poszukiwanie - "wysokiej jakości" posiłki w "szybkim tempie", wykorzystujące własne doświadczenia i wiedzę autora. Książka obejmuje szereg potraw - od zup i sałatek po dania główne i desery.

Potrawy są w większości wegetariańskimi daniami kuchni indyjskiej z różnych części Indii. Autorka zamieściła w niej również kilka autorskich dań, które są jej własnymi kreacjami.