Żurawina: ciężka praca i sos świąteczny

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.

Oryginalny tytuł:

The Cranberry: Hard Work and Holiday Sauce

Zawartość książki:

Ta książka przedstawia historię tego cierpkiego i niewielkiego owocu, sposoby jego uprawy, pielęgnacji i konsumpcji.

Przygląda się życiu i źródłom utrzymania tych, którzy je zbierają - niektóre rodziny zajmują się tym biznesem od pięciu pokoleń. Zapewnia bogatą i zaskakującą historię tej niedocenianej jagody.