Zrównoważony rozwój i konkurencyjność w branży hotelarskiej

Oryginalny tytuł:

Sustainability and Competitiveness in the Hospitality Industry

Zawartość książki:

Branża hotelarska jest jedną z najważniejszych sił napędowych wzrostu gospodarczego i postępu społeczno-gospodarczego zarówno w krajach rozwiniętych, jak i rozwijających się.

Branża ta bezpośrednio przyczynia się do produktu krajowego brutto, tworzenia miejsc pracy, poziomu dochodów, ekspansji miejsc docelowych i rozwoju gospodarczego. Prognozy na 2020 r.

wskazywały na obiecujący rok dla tej branży, ale pandemia COVID-19 miała katastrofalny wpływ. Firmy hotelarskie doświadczają jednego z największych, bezprecedensowych kryzysów do tej pory, a eksperci muszą teraz przemyśleć strategie, aby zapewnić tym firmom powrót do zdrowia. Zrównoważony rozwój i konkurencyjność w branży hotelarskiej koncentruje się na złożonych kwestiach z perspektywy branży hotelarskiej.

Analizuje istniejące badania, zastanawiając się nad skutkami pandemii i generuje scenariusze wzmocnienia struktur biznesowych. Obejmując szeroki zakres tematów, takich jak cyfrowa gościnność i produkty turystyczne, ta praca referencyjna jest idealna dla menedżerów, specjalistów biznesowych, przedsiębiorców, praktyków, badaczy, naukowców, instruktorów i studentów.