Zrównoważona uprawa pszenicy, tom 2: Techniki uprawy

Oryginalny tytuł:

Achieving Sustainable Cultivation of Wheat Volume 2: Cultivation Techniques

Zawartość książki:

"Książki te przedstawiają kompleksowe omówienie zagadnień związanych z produkcją pszenicy na całym świecie. Autorzy reprezentują czołowych naukowców zajmujących się różnymi obszarami, które są ważne dla zrównoważonej produkcji pszenicy, a książka ta stanowi doskonałe źródło informacji dla osób zainteresowanych ulepszaniem i produkcją pszenicy."

Dr Hans-Joachim Braun, Dyrektor Globalnego Programu Pszenicy i CRP Pszenicy, Międzynarodowe Centrum Doskonalenia Kukurydzy i Pszenicy (CIMMYT), Meksyk.

Pszenica jest najczęściej uprawianym zbożem na świecie i podstawowym pożywieniem dla około 3 miliardów ludzi. Szacuje się, że popyt na pszenicę może wzrosnąć nawet o 60% do 2050 roku. Istnieje pilna potrzeba zwiększenia plonów w obliczu takich wyzwań, jak zmiany klimatu, zagrożenia ze strony szkodników i chorób oraz potrzeba uczynienia upraw bardziej zasobooszczędnymi i zrównoważonymi.

Opierając się na międzynarodowej wiedzy specjalistycznej, zbiór ten koncentruje się na sposobach poprawy uprawy pszenicy na każdym etapie łańcucha wartości, od hodowli po przechowywanie po zbiorach. Tom 2 zawiera przegląd badań nad poprawą technik uprawy. Rozdziały w części 1 zawierają przegląd tematów takich jak selekcja odmian, wzrost nasion i korzeni, zarządzanie wodą i składnikami odżywczymi. Część 2 omawia szersze zagadnienia, takie jak zrównoważona intensyfikacja i uprawa ekologiczna. Ostatnia część zbioru obejmuje sposoby poprawy uprawy pszenicy w krajach rozwijających się.

Osiągnięcie zrównoważonej uprawy pszenicy Tom 2: Techniki uprawy będzie standardowym źródłem informacji dla naukowców zajmujących się zbożami na uniwersytetach, w rządowych i innych ośrodkach badawczych oraz firmach zajmujących się uprawą pszenicy. Towarzyszy mu tom 1, który zawiera przegląd hodowli, cech jakościowych, szkodników i chorób.