Zła zdrowa książka kucharska: Free. Od. Zwierzęta.

Opinie czytelników

Recenzje „The Wicked Healthy Cookbook” stanowią mieszankę entuzjazmu i krytyki. Wielu czytelników docenia innowacyjne i aromatyczne przepisy, które odbiegają od typowej wegańskiej kuchni, podczas gdy niektórzy wyrażają frustrację z powodu dostępności niektórych składników i złożoności niektórych przepisów. Ogólnie rzecz biorąc, książka jest chwalona za piękne fotografie i sekcje informacyjne, choć zauważono, że może nie być odpowiednia dla początkujących kucharzy lub osób bez dostępu do specjalistycznych składników.

⬤ Innowacyjne i unikalne przepisy, które nie są typowe dla innych wegańskich książek kucharskich.
⬤ Piękne fotografie, które inspirują do gotowania.
⬤ Tekst informacyjny, który pomaga czytelnikom rozwinąć umiejętności gotowania i zrozumieć budowanie smaku.
⬤ Dostępność przepisów podzielonych na kategorie według ograniczeń dietetycznych.
⬤ Przejrzyste instrukcje i przystępny styl pisania, który sprawia, że czytanie jest przyjemne.

⬤ Niektóre przepisy wymagają trudnych do znalezienia lub drogich składników, co czyni je wyzwaniem dla niektórych kucharzy.
⬤ Kilka recenzji wspomina, że niektórym przepisom brakuje smaku lub wymagają dostosowania.
⬤ Złożoność niektórych przepisów może przytłoczyć początkujących.
⬤ Czytelnicy zauważyli, że chcieliby więcej zdjęć odpowiadających każdemu przepisowi.

(na podstawie 228 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Wicked Healthy Cookbook: Free. From. Animals.

Zawartość książki:

THE WICKED HEALTHY COOKBOOK przedstawia prosty plan gry zatwierdzony przez każdego lekarza i organizację zdrowotną na świecie: jedz więcej roślin. Szefowie kuchni Chad i Derek Sarno są jednymi z największych na świecie autorytetów w dziedzinie kuchni roślinnej, a THE WICKED HEALTHY COOKBOOK dzieli się swoimi sekretami tworzenia zabójczych posiłków.

THE WICKED HEALTHY COOKBOOK nie przypomina żadnej innej książki dostępnej na rynku i przenosi przydomek badass vegan na zupełnie nowy poziom, z wystawnymi przepisami i równie wspaniałymi zdjęciami. Szefowie kuchni zawierają niezbędne wskazówki dotyczące wszystkiego, od gotowania bez oleju (jeśli to lubisz) po organizację wydajnej kuchni. W całym tekście znajdują się informacyjne paski boczne i innowacyjne techniki gotowania, takie jak prasowanie i smażenie grzybów, aż osiągną bogatą i pyszną konsystencję przypominającą mięso. To cały smak i konsystencja bez poczucia winy.

Celebrując kluczową rolę pięknego, apetycznego jedzenia dla naszego zdrowia i witalności, Chad i Derek dają czytelnikom 129 przepisów na codzienne posiłki i wyszukane przyjęcia, a także pokazują nam, jak od czasu do czasu odprężyć się i rozkoszować, dzięki takim przepisom, jak Sloppy BBQ Jackfruit Sliders with Slaw, New England Style "Lobstah" Pie i Grillowane brzoskwinie z waniliowymi przyprawami Gelato i Mango Sriracha Caramel. To wszystko jest częścią planu: Postaw na 80% zdrowia i 20% niegodziwości, a będziesz w 100% sexy: To jest sposób Wicked Healthy.