Żerowanie jako sposób na życie: Całoroczny przewodnik terenowy po dzikich roślinach

Opinie czytelników

Książka jest bardzo chwalona za pouczające i wciągające podejście do żerowania, zawierające szczegółowe ilustracje i miesięczny przewodnik po zbieraniu lokalnych roślin. Pasja autora i skupienie się na lokalnym środowisku zwiększają użyteczność książki dla czytelników.

Książka jest dobrze zorganizowana według miesięcy, zawiera szczegółowe zdjęcia i rysunki, oferuje praktyczne przepisy i zastosowania dla zbieranych roślin i jest istotna dla lokalnych zbieraczy. Pasja autora i jego doświadczenie w zbieractwie są widoczne i doceniane.

W recenzjach nie wymieniono żadnych konkretnych wad, ale może brakować różnorodności roślin, jeśli czytelnicy nie są zainteresowani lokalną florą.

(na podstawie 3 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Foraging as a Way of Life: A Year-Round Field Guide to Wild Plants

Zawartość książki:

Znajdź połączenie z ziemią i odżywiaj swoją rodzinę lokalnie, sezonowo i w sposób zrównoważony.

Odżywiaj swoją rodzinę ze spiżarni natury. Foraging as a Way of Life dokumentuje dwanaście miesięcy dzikiego rzemiosła, prezentując pięć różnych roślin każdego miesiąca przez cały rok obfitego lokalnego i sezonowego jedzenia. Wzmocnij swoje poczucie samowystarczalności, jednocześnie zwiększając bezpieczeństwo żywnościowe, chroniąc siedliska i łącząc się z ziemią.

Ten bogato ilustrowany, przystępnie napisany, dogłębny zasób zawiera:

⬤ Dokładne i szczegółowe opisy ziół, grzybów, jagód i innych dzikich roślin, aby uniknąć nieporozumień i wzbudzić zaufanie podczas identyfikacji roślin.

⬤ Przepisy na lekarstwa, toniki, syropy i własnoręcznie wykonane unikalne potrawy zawierające dzikie składniki - zjedz zupę z dzikiej róży ze smażonymi na patelni kwiatami mniszka lekarskiego, a następnie ciasteczka z kory brzozy lub batoniki czekoladowe z cykorii.

⬤ Obszerne wskazówki dotyczące bezpiecznego stosowania lub spożywania każdego gatunku, w tym ostrzeżenia, podobieństwa i wskazówki dotyczące zrównoważonego zbioru.

Opierając się na własnych doświadczeniach autorki oraz jej studiach nad zielarstwem i etnobotaniką, Foraging as a Way of Life ma na celu zainspirowanie czytelników do dzielenia się entuzjazmem i radością z dzikiej żywności, znajdując pożywienie i połączenie na lokalnych polach lub w lasach. Jest to pozycja obowiązkowa dla każdego ogrodnika, który chciałby zebrać obiad podczas pielenia, dla tych, którzy chcą nauczyć się zrównoważonego zbioru podczas wędrówki, lub dla każdego, kto chce tworzyć zdrowe, zbierane posiłki, jednocześnie żyjąc lekko na naszej planecie.