Ocena:

Książka otrzymuje ogólnie pozytywne recenzje za treści informacyjne na temat zdrowia, odżywiania i diet przeciwzapalnych, a także za szeroką gamę przepisów. Wielu czytelników docenia skupienie się na stosowaniu pełnowartościowych, naturalnych składników i łatwy do naśladowania format przepisów. Niektórzy recenzenci zwracają jednak uwagę na problemy z organizacją, literówki i złożoność niektórych przepisów. Ponadto, istnieją mieszane uczucia co do sekcji dotyczącej soków, szczególnie w odniesieniu do jej znaczenia dla różnych preferencji żywieniowych.
Zalety:Informacje na temat zdrowia i dobrego samopoczucia, szczegółowe i łatwe do wykonania przepisy, nacisk na diety przeciwzapalne, różnorodność przepisów, w tym wyciskanie soków, przystępne dla początkujących, zachęcające do zmiany zdrowego stylu życia.
Wady:Pewne problemy z organizacją i formatowaniem, sporadyczne literówki i sprzeczne informacje, złożoność niektórych przepisów może zniechęcać początkujących, ograniczone opcje wegańskie w sekcji przeciwzapalnej, niektóre przepisy na soki mogą nie spodobać się wszystkim.
(na podstawie 24 opinii czytelników)
Healthy Cookbooks: Healthy Juicing and Anti Inflammatory Foods
Zdrowe książki kucharskie: Zdrowe soki i żywność przeciwzapalna.
Książka ta obejmuje dwa charakterystyczne plany dietetyczne dietę sokową i dietę przeciwzapalną. Ta książka zawiera zdrowe przepisy na tworzenie zdrowych posiłków przy użyciu zdrowej żywności, stąd tytuł "Zdrowe książki kucharskie".
Przepisy na wyciskanie soków idą w parze z naturalną żywnością przeciwzapalną. Niezależnie od tego, czy praktykujesz wyciskanie soków przez całe życie, czy po prostu robisz to teraz dla zdrowia, odkryjesz moc zmiany diety i pomoc, jaką daje ona twojemu ciału. Naturalne zdrowe przekąski przeciwzapalne są włączone, więc nigdy nie czujesz, że robisz bez.
Książka "Zdrowe książki kucharskie" zawiera następujące sekcje: Dieta przeciwzapalna: Problemy ze stanem zapalnym, Wskazówki dotyczące gotowania i prawidłowego odżywiania się na diecie przeciwzapalnej, Czy gotujesz prawidłowo?, Pyszne przepisy przeciwzapalne, Przewodnik po wyciskaniu soków, Co to jest wyciskanie soków?, Korzyści z wyciskania soków, Pomocne wskazówki upraszczające wyciskanie soków w celu utraty wagi, Pyszne przepisy na wyciskanie soków na każdy posiłek oraz 7-dniowy plan posiłków na diecie sokowej.
Próbka zawartych przepisów to: Przepis na sok dyniowo-ananasowy, Przepis na owocowy sok oczyszczający, Przepis na sok z marchwi i ogórka z brokułami, Przepis na sok gruszkowo-jabłkowo-jagodowy, Przepis na orzeźwiający sok z czerwonej papryki i bazylii, Płatki śniadaniowe z orzechami bananowymi, Tofu z limonką i kolendrą, Jajecznica z tofu, Pyszna sałatka z ogórków, Ceviche z łososia, Grillowany łosoś, Kurczak i soczewica, Mięsna fasola i ryż, Quinoa i czarna fasola, Zdrowa owsianka, Lasagna z indyka bez makaronu, Pieczony kurczak teriyaki, Polędwiczki z indyka, Huevos Rancheros z czarnej fasoli, Obfity obiad z fasoli, Łosoś o smaku klonowym i Sałatka szpinakowa z grillowanym kurczakiem i żurawiną.