Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.
Built on Sand: The Science of Granular Materials
Wyjaśnienie nauki zawartej w prostym zbiorze ziaren - najobfitszej formie materii występującej na Ziemi.
Media ziarniste - składające się z ogromnych ilości ziaren, skonsolidowanych lub nie - stanowią najobficiej występującą formę materii stałej na Ziemi. Materiały ziarniste łączą się w nieuporządkowane konfiguracje, które naukowcy często porównują do worka kulek. Zbudowane z makroskopijnych cząstek, a nie cząsteczek, wymykają się standardowemu schematowi klasyfikacji w kategoriach ciała stałego, cieczy i gazu. Materiały ziarniste stanowią model istotny dla różnych dziedzin badań, w tym inżynierii, fizyki i biologii. William Blake słynnie życzył sobie "Zobaczyć świat w ziarnku piasku"; w tej książce pionierscy badacze materii ziarnistej wyjaśniają naukę ukrytą za prostymi ziarnami, rzucając światło na zbiorowe zachowanie w nieuporządkowanych warunkach w ogóle.
Autorzy rozpoczynają od opisu pojedynczego ziarna o różnym pochodzeniu, kształcie i rozmiarze, a następnie badają ziarna w postaci stosów lub stosów. Wyjaśniają frakcję upakowania mediów ziarnistych, kluczową kwestię, która wpływa na właściwości wykazywane w praktycznych zastosowaniach; badają odkształcenia w małej skali w stosach nieuporządkowanych ziaren, ze szczególnym uwzględnieniem tarcia; i przedstawiają teorie różnych trybów nieuporządkowania. Po drodze omawiają takie pojęcia jak łańcuchy sił, efekty łukowe, mokre ziarna, lepkie kontakty i efekty bezwładnościowe. Opierając się na najnowszych symulacjach numerycznych, a także klasycznych koncepcjach opracowanych w fizyce i mechanice, książka oferuje przystępne wprowadzenie do szybko rozwijającej się dziedziny.
