Zawsze głodny!

Opinie czytelników

Ta książka kucharska autorstwa Laurenta Dagenais otrzymała mieszane recenzje od użytkowników. Podczas gdy niektórzy chwalą jej piękną prezentację i smaczne przepisy, inni wyrażają rozczarowanie zawartością, opisując ją jako pozbawioną oryginalności i słabej jakości druku.

⬤ Piękny układ i prezentacja
⬤ kilka smacznych przepisów, które są łatwe i przyjemne w przygotowaniu
⬤ atrakcyjne wizualizacje
⬤ odpowiednie dla nowych kucharzy szukających wyzwania, które mogą osiągnąć.

⬤ Wiele przepisów jest postrzeganych jako podstawowe lub bez inspiracji
⬤ niektórzy użytkownicy otrzymali uszkodzone egzemplarze
⬤ odnotowano niską jakość druku
⬤ tylko kilka przepisów zapada w pamięć i nie jest tym, czego niektórzy oczekiwali od treści autora w mediach społecznościowych.

(na podstawie 21 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Always Hungry!

Zawartość książki:

"Dbałość Laurenta o szczegóły i zdrowy dobór składników przypomina mi niektórych z najlepszych szefów kuchni z gwiazdką Michelin, jakich znam. Jego jedzenie i osobowość są po prostu wspaniałe." -- Nadia Caterina Munno, autorka bestsellera New York Timesa "The Pasta Queen".

"Uwielbiam tę książkę. Laurent wkroczył na scenę jak powiew świeżego powietrza i wprowadza ZABAWĘ do domowej kuchni! " -- David McMillan, wielokrotnie nagradzany restaurator i autor bestsellera Joe Beef: Surviving the Apocalypse.

"Jedzenie Laurenta jest zabawne, ekscytujące, przystępne i pyszne. Jeśli zawsze jesteś głodny, ta książka kucharska jest kluczem do zaspokojenia tego pragnienia. Będzie miała stałe miejsce w twojej kuchni". -- Dennis Prescott, autor bestsellera "Eat Delicious".

"Laurent inspiruje mnie swoim jedzeniem i stylem. Co za absolutna legenda! " -- Andy Hearnden, szef kuchni i twórca Andy Eats.

"Laurent Dagenais jest po prostu wyjątkowy. Unikalny i kreatywny, jest jedną z niewielu osób, które mi imponują i inspirują. Niewielu udaje się z powodzeniem wprowadzać innowacje w kręgach mediów społecznościowych, tak jak on to zrobił. Znany dziś na całym świecie, jest liderem branży, dla którego najlepsze dopiero nadejdzie. Ta książka jest częścią tego procesu, absolutną koniecznością, która sprawi, że usta nabiorą wody! Prawdziwy talent! " -- Martin Picard, wielokrotnie nagradzany restaurator i autor Au Pied de Cochon

Szef kuchni i fenomen mediów społecznościowych Laurent Dagenais nigdy nie wyobrażał sobie, że pewnego dnia porzuci pracę w branży restauracyjnej, aby poświęcić się wyłącznie tworzeniu internetowych filmów kulinarnych. Jego prawie bezsłowne klipy emanują chłodną pewnością siebie w kuchni, a Laurent serwuje potrawy na najwyższym poziomie, w towarzystwie drinka i nienagannie dobranej muzyki. Miliony ludzi śledzą jego poczynania.

Teraz w swojej długo oczekiwanej debiutanckiej książce kucharskiej Always Hungry! Laurent po raz pierwszy dzieli się swoimi ulubionymi przepisami, w tym dwudziestoma, które stały się wirusowe (niesamowite tacos al pastor, grillowana ośmiornica i charakterystyczny tatar wołowy). Zarówno dla amatorów, jak i bardziej zaawansowanych kucharzy, znajdziesz ponad 70 przepisów, od codziennych posiłków, takich jak risotto z grzybami, po popisowe dania, takie jak prime rib z czosnkowymi escargots. Znajdziesz tu również przepisy na sałatki, zupy, kanapki, ryby, desery i napoje. (Czy ktoś powiedział Fun Punch? )

Ta książka daje głos energicznej obecności online, którą znasz i kochasz. Laurent zagląda do skarbca, aby podzielić się historiami i rodzinnymi migawkami, swoją miłością do Montrealu i - oczywiście - niecodzienną fotografią kulinarną. Witamy w jego zwariowanym wszechświecie.