
Wellness Management in Hospitality and Tourism (Okumus Bendegul PhD (Rosen College of Hospitality Management University of Central Florida USA))
Pierwszy tekst, który bada naukę stojącą za trendami i przygląda się każdemu aspektowi wellness w branży turystycznej i hotelarskiej.
Zapewnia studentom umiejętności i wiedzę, aby stać się liderem w rozwoju tej nowej fali ekscytujących, pożywnych, bezpiecznych i dochodowych produktów, usług i praktyk wellness.