
Shopping and the Senses, 1800-1970: A Sensory History of Retail and Consumption
Książka ta pokazuje prymat dotyku, zapachu, smaku, wzroku i dźwięku w krajobrazie handlu detalicznego. Pokazuje, że historie zmysłów, ciała i emocji były nierozerwalnie splecione z procesami i praktykami handlu detalicznego i konsumpcji.
Sklepy to uczty sensoryczne. Od szelestu jedwabiu po kuszący aromat kawy, wielozmysłowa atrakcyjność towarów od dawna leży u podstaw tego, jak robimy zakupy. Ta książka zagłębia się w tę uwodzicielską idyllę zmysłowości konsumentów i wykracza poza nią.
Zakupy były czynnością sensoryczną zarówno dla konsumentów, jak i sprzedawców detalicznych, ale to doświadczenie nie zawsze było pozytywne. Ta książka jest zamieszkana przez zmęczone stopy i zmęczonych pracowników, a także chętnych kupujących.
Rozważa ona ucieleśnione doświadczenia i praktyki sensoryczne, a także stanowi zarówno celebrację, jak i przesłuchanie integracji historii sensorycznych z badaniem handlu detalicznego i konsumpcji. Co najważniejsze, książka ta umieszcza oddychające, czujące ludzkie ciała z powrotem w przestrzeni handlowej.