Ocena:

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 18 głosach.
Lost Restaurants of Napa Valley and Their Recipes
Oprócz winnic, Napa Valley szczyci się restauracjami znanymi ze swojego pionierskiego ducha.
Spacer po wspomnieniach przepysznych restauracji tego regionu z opowieściami o przedsiębiorczych kobietach i ryzykantach, którzy pomogli uczynić Napa rajem dla smakoszy. Empire Saloon zapisał się w historii jako pierwsza firma serwująca jedzenie w raczkującym mieście Napa, a nieco ponad sto lat później Magnolia Hotel ustanowił standard wyśmienitej kuchni w Yountville.
A-1 Caf sprawił, że kuchnia chińska stała się lokalnym faworytem, a Jonesy's wprawił społeczność lotniczą w drżenie dzięki smacznym specjalnym ziemniakom. Dołącz do autorki Alexandrii Brown, która zagłębia się w historię nieistniejących, ale nie zapomnianych restauracji hrabstwa Napa i ich klasycznych potraw.