Zaginione potrawy Anglii

Ocena:   (4,2 na 5)

Zaginione potrawy Anglii (Glyn Hughes)

Opinie czytelników

Podsumowanie:

Książka oferuje wciągające połączenie historii i kulinarnych eksploracji, dzięki czemu jest zarówno zabawna, jak i pouczająca.

Zalety:

Przepisy są funkcjonalne i zapewniają połączenie z dziedzictwem kulinarnym. Czytelnicy uważają, że historia potraw jest fascynująca i przyjemna.

Wady:

Niektórzy czytelnicy mogą być niechętni do wypróbowania niektórych przepisów i nie wszyscy próbowali jeszcze gotować z tej książki.

(na podstawie 5 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Lost Foods of England

Zawartość książki:

Angielskie jedzenie jak kiedyś.

Potrawy, które utraciliśmy i zapomnieliśmy, z ponad tysiącem oryginalnych paragonów.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9780244029630
Autor:
Wydawca:
Oprawa:Miękka oprawa

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

The Forme of Cury
Paragony od mistrzów kuchni króla Ryszarda II, przetłumaczone na współczesny angielski przez Glyna Hughesa. Nie tylko lasagna, makaron, bekon i fasola, pudding ryżowy i...
The Forme of Cury
Zaginione potrawy Anglii - The Lost Foods of England
Angielskie jedzenie jak kiedyś. Potrawy, które utraciliśmy i zapomnieliśmy, z ponad tysiącem oryginalnych...
Zaginione potrawy Anglii - The Lost Foods of England
Żwir z kamieni młyńskich - Millstone Grit
Millstone Grit ma formę pięćdziesięciomilowego spaceru przez West Riding i East Lancashire, odkrywając przemysłowe miasta i...
Żwir z kamieni młyńskich - Millstone Grit
Bardzo zaskakująca historia ryb i frytek: Jak uchodźcy, rewolucja i koleje stworzyły brytyjski...
Jest w całości o Fish and Chips. W trakcie tego jest...
Bardzo zaskakująca historia ryb i frytek: Jak uchodźcy, rewolucja i koleje stworzyły brytyjski klasyk - The Very Surprising History of Fish and Chips: How refugees, revolution and railways made The British Classic

Prace autora wydały następujące wydawnictwa: