Ocena:

Książka oferuje wciągające połączenie historii i kulinarnych eksploracji, dzięki czemu jest zarówno zabawna, jak i pouczająca.
Zalety:Przepisy są funkcjonalne i zapewniają połączenie z dziedzictwem kulinarnym. Czytelnicy uważają, że historia potraw jest fascynująca i przyjemna.
Wady:Niektórzy czytelnicy mogą być niechętni do wypróbowania niektórych przepisów i nie wszyscy próbowali jeszcze gotować z tej książki.
(na podstawie 5 opinii czytelników)
The Lost Foods of England
Angielskie jedzenie jak kiedyś.
Potrawy, które utraciliśmy i zapomnieliśmy, z ponad tysiącem oryginalnych paragonów.