Ocena:

Książka oferuje łatwe do wykonania przepisy na stosowanie octów smakowych i oliwy z oliwek, ale ma znaczące niedociągnięcia pod względem treści i prezentacji.
Zalety:Łatwa do czytania, zwięzłe przepisy, świetne źródło informacji na temat stosowania octów smakowych.
Wady:Brak zdjęć, ograniczona liczba przepisów w stosunku do ceny, brak indeksu w wersji Kindle, niewystarczające wskazówki dotyczące mieszania smaków.
(na podstawie 4 opinii czytelników)
Playing with your Balsamic Vinegars & Olive Oils
Czy masz spiżarnię pełną octu balsamicznego i oliwy z oliwek i nie wiesz, co z nimi zrobić? Ta książka to świetna kompilacja przepisów i pomysłów, które pomogą ci cieszyć się nimi w pełni! Po raz pierwszy odkryłam octy balsamiczne i oliwy z oliwek Gourmet Blends około 10 lat temu i zakochałam się w nich! Są najlepsze, jakie kiedykolwiek miałam.
Kiedy zapytano mnie, czy chciałabym współpracować z rzemieślnikiem, który stworzył Gourmet Blends, skorzystałam z okazji! Tak wiele osób pytało mnie, czy mam przepisy na wykorzystanie tych octów balsamicznych i oliw z oliwek, więc postanowiłam stworzyć tę zabawną książkę kucharską. Jest to zbiór przepisów, które stworzyłem i zebrałem, a które wzbogacą twoje doświadczenia kulinarne, ponieważ używasz produktów najwyższej jakości.
Wiem, że pokochasz zabawę z octami balsamicznymi i oliwami z oliwek Gourmet Blends. Na zdrowie! Caroline Van Staden Gustoblende Maple Valley, WA www.gustoblende.com contact@gustoblende.com.