Wzdłuż Dunaju: Przepisy z Niemiec, Austrii, Czechosłowacji, Jugosławii, Węgier, Rumunii i Bułgarii

Opinie czytelników

Książka zapewnia podróż przez tradycje kulinarne krajów położonych wzdłuż Dunaju, zawierając różnorodne autentyczne przepisy. Chociaż wielu użytkownikom podobały się przepisy i pomysł odkrywania różnych kuchni, niektórzy zauważyli problemy z organizacją i jakością niektórych przepisów.

⬤ Autentyczne i różnorodne przepisy z krajów naddunajskich
⬤ przyjemny kontekst historyczny
⬤ łatwe do naśladowania przepisy
⬤ niektórzy użytkownicy znaleźli doskonałe pomysły na dania
⬤ świetny prezent.

⬤ Niektóre przepisy mają niejasne ilości lub wydają się niesprawdzone
⬤ słaba organizacja książki
⬤ kilku użytkowników doświadczyło fizycznych problemów z książką (wypadające strony)
⬤ brak oczekiwanych przepisów (np. nadziewane papryki).

(na podstawie 15 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

All Along the Danube: Recipes from Germany, Austria, Czechoslovakia, Yugoslavia, Hungary, Romania and Bulgaria

Zawartość książki:

Zarówno dla nowicjuszy, jak i smakoszy, ta wyjątkowa książka kucharska oferuje kuszącą różnorodność potraw z brzegów Dunaju.

Zawarte w niej przepisy wprowadzają smak Starego Świata bezpośrednio do dzisiejszej kuchni dzięki takim ulubionym potrawom jak "Weiner Schnitzel", "House Knedliky" (pierogi chlebowe), "Hungarian Goulash", "Shrimp Sophya" i "Mititei" (rumuńska kiełbasa). W komplecie zdjęcia czarno-białe.