Wytwarzanie miodu pitnego - Kompletny przewodnik po wytwarzaniu słodkiego i wytrawnego miodu pitnego, melomelu, metheglinu, hipokrasa, pymentu i cyseru

Opinie czytelników

Książka spotkała się z mieszanym przyjęciem ze strony czytelników, z których niektórzy chwalą jej historyczną wnikliwość, łatwość użycia i przydatność dla początkujących, podczas gdy inni krytykują ją za przestarzałość i brak głębi w technikach wytwarzania miodu pitnego. Służy jako podstawowy przewodnik, ale może nie zadowolić tych, którzy szukają kompleksowych lub współczesnych metod.

** Łatwa do naśladowania i dobra dla początkujących ** Pełna przydatnych i interesujących informacji ** Zawiera kontekst historyczny i urocze anegdoty ** Świetne przepisy na jeden galon ** Szybka lektura pozwalająca zdobyć podstawową wiedzę ** Dobry stosunek jakości do ceny

** Bardzo przestarzałe informacje, nie odzwierciedlające obecnych praktyk wytwarzania miodu pitnego ** Ograniczone szczegóły i techniki fermentacji i składników ** Niektóre recenzje nazywają ją bardziej broszurą ze względu na jej niewielki rozmiar (54 strony) ** Przepisy mogą nie działać dobrze, co prowadzi do nieudanych prób ** Inni twierdzą, że jest zbędna w porównaniu z darmowymi zasobami online

(na podstawie 53 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Making Mead - A Complete Guide to the Making of Sweet and Dry Mead, Melomel, Metheglin, Hippocras, Pyment and Cyser

Zawartość książki:

Miód pitny to napój alkoholowy wytwarzany przez fermentację miodu i wody za pomocą drożdży.

Spośród wszystkich rzemiosł ludzkości, miodosytnictwo jest z pewnością jednym z najstarszych. Ta praktyczna książka zainspiruje Cię do podjęcia tego godnego podziwu rzemiosła.

Zawiera ona rozdziały dotyczące wyboru miodu, technik wytwarzania miodu pitnego oraz czterdzieści dwa przepisy.