
Bioresource Utilization and Bioprocess
Niniejsza książka koncentruje się na wykorzystaniu biozasobów i ścieżkach ich konwersji dla zrównoważonej przyszłości.
Wykorzystanie biozasobów za pomocą procesów termochemicznych i biochemicznych przyciągnęło badaczy z całego świata; jest to szeroki obszar, który zrodził koncepcje takie jak biorafineria, a także nowy nurt znany jako biotechnologia. Jej zakres obejmuje inżynierię biochemiczną i mikrobiologiczną, biokatalizę i biotransformację, biosyntezę i inżynierię metaboliczną, inżynierię bioprocesową i biosystemową, bioenergię i biorafinerie, hodowlę komórkową i inżynierię biomedyczną, biotechnologię żywności, rolnictwa i morza, inżynierię bioseparacji i biopuryfikacji, bioremediację i biotechnologię środowiskową itp.
W książce omówiono szereg nowych technologii wykorzystywanych obecnie do wykorzystania tych zasobów za pomocą innowacyjnych bioprocesów. Wszystkie rozdziały oparte są na wybitnych pracach badawczych wybranych i zaprezentowanych na konferencji IconSWM 2018.