Ocena:
Broszura jest przydatnym wprowadzeniem dla początkujących ogrodników kuchennych, zwłaszcza tych, którzy chcą uprawiać zioła na ograniczonej przestrzeni. Dostarcza przydatnych podstawowych informacji, ale jest postrzegana jako nieco powierzchowna i mniej wszechstronna, niż niektórzy mogą mieć nadzieję.
Zalety:Łatwy w czytaniu, przenośny, świetny dla początkujących, pomocny w zakładaniu ogrodu ziołowego, zawiera mieszankę historii, rozmnażania i wskazówek dotyczących stosowania różnych ziół.
Wady:Niektóre informacje są powierzchowne, brakuje szczegółów na temat kiełkowania nasion, a czytelnicy mogą znaleźć podobne informacje w Internecie za darmo. Kilku recenzentów chciałoby uzyskać więcej szczegółów na temat konkretnych ziół.
(na podstawie 15 opinii czytelników)
Grow 15 Herbs for the Kitchen: Storey's Country Wisdom Bulletin A-61
Żadna kuchnia nie powinna obyć się bez tych piętnastu pięknych, wszechstronnych, aromatycznych i pikantnych cudów kulinarnego świata.
Zioła te stanowią trzon kwintesencji ogrodu kuchennego i są aromatyczną podstawą wielu pysznych dań. Jeśli szukasz prostych sposobów na urozmaicenie swojej kuchni, te zioła są odpowiedzią.
Oczywiście najlepszym sposobem na poznanie ziół - i zagwarantowanie sobie ich wysokiej jakości - jest ich samodzielna uprawa. Niezależnie od tego, czy posiadasz akry na wsi, czy kawalerkę w mieście, możesz uprawiać, zbierać, konserwować i używać tych ziół przy minimalnym wysiłku - a Grow 15 Herbs for the Kitchen pokaże ci, jak to zrobić.