Wschodnioindyjskie świętowanie: Świąteczne przepisy z talerza Abby

Oryginalny tytuł:

East Indian Celebration: Festive Recipes from Abby's Plate

Zawartość książki:

Ta książka kucharska zawiera tradycyjne świąteczne przepisy pochodzące od rdzennych wschodnioindyjskich chrześcijan z Bombaju, będące połączeniem kuchni maharasztrańskiej i portugalskiej, które były przekazywane przez wieki.

Jeśli chcesz spróbować przepysznych pikantnych przepisów z kultury, która jest prawie niespotykana, nie szukaj dalej. Przepisy na Boże Narodzenie, Wielkanoc, Aguera, San Jao cha San, Wielki Czwartek i nie tylko.