Ocena:

Ta książka kucharska otrzymała w przeważającej mierze pozytywne opinie za różnorodność łatwych do wykonania przepisów, piękne zdjęcia i praktyczne podejście do przygotowywania posiłków. Wielu recenzentów docenia skupienie się na zdrowych, dostępnych składnikach, które zaspokajają szereg preferencji żywieniowych. Niektórzy użytkownicy zauważyli jednak obawy dotyczące kosztów składników i braku podanych informacji żywieniowych.
Zalety:Łatwe do wykonania przepisy, piękne zdjęcia, uwzględnia różne potrzeby dietetyczne, praktyczne wskazówki dotyczące przygotowywania posiłków, promuje zdrowe odżywianie bez kultury dietetycznej, zachęca do kreatywności przy zastępowaniu składników, zawiera przykładowe plany posiłków.
Wady:Wymaga wielu składników, które z góry mogą być kosztowne, niektóre czasy przygotowania są nierealistyczne, a w książce brakuje informacji o wartościach odżywczych, które mogą być ważne dla osób śledzących makra.
(na podstawie 44 opinii czytelników)
The Workweek Lunch Cookbook: Easy, Delicious Meals to Meal Prep, Pack and Take on the Go
Dzięki przepisom Talii Koren, założycielki Workweek Lunch, czytelnicy mogą uniknąć pośpiechu w południe i zaoszczędzić pieniądze, zamiast wydawać fortunę na tę samą nudną sałatkę na wynos każdego dnia. Każdy z jej przepisów, od wygodnych potraw po kopie dań na wynos i obfite miski, został zaprojektowany tak, aby zachować świeżość przez cały tydzień, więc czytelnicy muszą poświęcić tylko kilka godzin tygodniowo na przygotowanie posiłku. Talia dzieli się również swoimi najlepszymi wskazówkami i sztuczkami dotyczącymi przechowywania gotowych lunchów, które można ponownie złożyć i podgrzać w biurze, aby uzyskać najszybszą i najwygodniejszą opcję lunchu.
Świetne opcje na lunch obejmują sałatkę z kurczakiem Southwest BBQ, włoską miskę z klopsikami z indyka Orzo Bowl, burrito z kurczakiem Salsa Freezer, zielony kokosowy ramen Curry i wiele więcej!
Talia dodatkowo pokazuje czytelnikom, jak zaoszczędzić jeszcze więcej czasu w kuchni i ograniczyć marnowanie żywności dzięki czterem sugerowanym tygodniowym planom posiłków, a także jak zmieniać i ponownie wykorzystywać gotowe posiłki, gdy czytelnicy mają ochotę na odrobinę różnorodności.