Woda: Wizualna i naukowa historia

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 5 głosach.

Oryginalny tytuł:

Water: A Visual and Scientific History

Zawartość książki:

Historia najobficiej występującej substancji na Ziemi, od jej początków w narodzinach gwiazd miliardy lat temu po jej znaczenie w świecie żywym.

Woda jest tak wszechobecna w naszym życiu, że łatwo wziąć ją za pewnik. Przeciętny Amerykanin zużywa dziewięćdziesiąt galonów wody dziennie.

Prawie każda ciecz, którą spotykamy, składa się głównie z wody - na przykład mleko składa się w 87 procentach z wody. Chmury i lód - woda w innych formach - wpływają na nasz klimat. Woda jest najbardziej rozpowszechnioną substancją na Ziemi i trzecią najbardziej rozpowszechnioną cząsteczką we wszechświecie. W tym bogato ilustrowanym tomie pisarz naukowy Jack Challoner opowiada historię wody, od jej początków w narodzinach gwiazd po jej znaczenie w świecie żywym.

Woda jest prawdopodobnie najlepiej zbadanym związkiem we wszechświecie - choć tajemnice na jej temat pozostają - a Challoner opisuje, jak myśliciele od czasów starożytnych podchodzili do tego tematu. Oferuje szczegółowe i fascynujące spojrzenie na strukturę i zachowanie cząsteczek wody, bada fizykę wody - wyjaśniając między innymi, dlaczego lód jest śliski - i bada chemię wody. Bada fotosyntezę i rolę wody w historii ewolucji, a także omawia wodę i pogodę, dokonując przeglądu tematów, od nauki o płatkach śniegu po zmiany klimatyczne. Na koniec rozważa możliwość istnienia wody poza naszą hydrosferą - na innych planetach, na Księżycu, w przestrzeni międzygwiezdnej.