Wino niefiltrowane: Kupowanie, picie i dzielenie się naturalnym winem

Opinie czytelników

Ta książka o naturalnym winie jest powszechnie chwalona za pouczającą i wciągającą treść, piękny design i dostępność zarówno dla nowicjuszy, jak i entuzjastów. Wielu czytelników podkreśla osobowość i styl pisania autora, podczas gdy jeden recenzent zgłosił rozczarowanie z powodu fizycznego stanu książki po jej otrzymaniu.

Pouczający i wciągający tekst, piękne ilustracje i projekt, przystępny zarówno dla nowicjuszy, jak i entuzjastów wina, polecany jako świetne wprowadzenie do naturalnego wina i wysoko oceniany za styl i przejrzystość.

Niektórzy użytkownicy doświadczyli problemów ze stanem fizycznym książki, w szczególności doniesień o uszkodzeniach, takich jak rozdarta okładka.

(na podstawie 8 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Wine, Unfiltered: Buying, Drinking, and Sharing Natural Wine

Zawartość książki:

Przyjazne, urocze i pięknie ilustrowane wprowadzenie do świata naturalnego wina - gdzie je kupić, jak smakuje, jak się nim dzielić i dlaczego ma znaczenie. Co sprawia, że wino jest naturalne? I dlaczego ma to znaczenie? W "Wine, Unfiltered" Katherine Clary, autorka i twórczyni Wine Zine, odpowiada na te i wiele innych pytań - takich jak różnica między winami organicznymi i biodynamicznymi oraz czy naturalne odmiany naprawdę zapobiegają kacowi - aby dać czytelnikom całościowy obraz kwitnącego świata naturalnego wina.

Od odmian winogron, przez legendarnych winiarzy, po najlepszy sposób poruszania się po nieznanym sklepie z winami, ta przystępna, dowcipna książka jest nieodpartą eksploracją najnowocześniejszych win. Idealna zarówno dla nowicjuszy, jak i wytrawnych smakoszy, książka Wine, Unfiltered oferuje bezpretensjonalne spojrzenie na to, co sprawia, że naturalne wino jest tak wyjątkowe.

Rozdziały poświęcone regionom upraw, budowaniu własnej piwniczki z winami i degustacji "żywego wina" dadzą czytelnikom pewność siebie, aby w końcu wyjaśnić, czym jest wino naturalne na przyjęciu, zadać pytanie sommelierowi w restauracji lub przekonać niechętnego członka rodziny do przejścia z wina konwencjonalnego na naturalne. Istotne informacje i zniuansowane opinie są podzielone na strawne kęsy, wraz z odważnymi ilustracjami, w tej niezbędnej lekturze dla każdego zainteresowanego szybko rozwijającym się światem win naturalnych.