Wino: Graficzna historia

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 21 głosach.

Oryginalny tytuł:

Wine: A Graphic History

Zawartość książki:

Graficzna historia wina, od czasów starożytnych do dziś

Historia wina jest historią cywilizacji. Jest to napój religijny par excellence.

W mitologii greckiej jest wiele odniesień do wina. W Biblii, po potopie, Noe zasadza winnicę. W średniowieczu, w klasztorach i kościołach, syropowaty napój starożytności, niesmaczny, jeśli nie rozcieńczony, został przekształcony w wino, które znamy dzisiaj.

Ekspert w dziedzinie wina Benoist Simmat i artysta Daniel Casanave śledzą historię wina od jego początków w basenie Morza Śródziemnego do zglobalizowanego przemysłu XXI wieku. Obejmując innowacje, które przerywały długą historię wina, od starzenia w dębowych beczkach po wynalezienie butelki, Wine: A Graphic History pozostawia czytelników ze świeżym spojrzeniem na naszą własną kulturę picia.