Ocena:
Książka została dobrze przyjęta ze względu na jej zawartość informacyjną i dostępność dla entuzjastów wina. Wielu czytelników docenia jej przejrzystą organizację i wciągający styl pisania, dzięki czemu jest odpowiednia dla początkujących. Istnieją jednak skargi dotyczące fizycznej jakości książki i pewne niezadowolenie z jej głębokości w niektórych sekcjach.
Zalety:⬤ Informacyjna i dobrze rozplanowana
⬤ przystępna dla początkujących
⬤ poszerza perspektywę zakupu wina
⬤ dobra na prezent
⬤ interesująca treść
⬤ przyjemna w czytaniu.
⬤ Słaba jakość papieru
⬤ niektórzy uznali ją za zbyt podstawową lub niewystarczająco informacyjną
⬤ uszkodzona okładka
⬤ mniej wciągająca w późniejszych sekcjach.
(na podstawie 16 opinii czytelników)
Wine Uncorked: My Guide to the World of Wine
Jak wybrać wino ze względu na jego smak, a nie opakowanie czy cenę.
Znajomość różnic między wszystkimi butelkami na półkach supermarketów podwoi przyjemność płynącą z kieliszka wina, a dzięki Fredowi Sirieixowi jako przewodnikowi odkryjesz, jak uzyskać pożądany smak.
W „Wine Uncorked” Fred dekantuje całą swoją karierę, ujawniając, w jaki sposób wszystko, od procentu do rocznika, wpływa na to, co trafia do kieliszka, jak rozszyfrować etykietę i optymalną temperaturę serwowania. Następnie zabiera cię na wycieczkę po regionach, pokazując, jak krajobraz i klimat działają magicznie na wino produkowane na całym świecie, podkreślając po drodze kluczowych producentów na każdą kieszeń.
Jeśli kiedykolwiek powiedziałeś: „Chciałbym wiedzieć więcej o winie”, to jest to książka dla Ciebie.