Wild Yet Tasty: Przewodnik po jadalnych roślinach wschodniego Kentucky

Opinie czytelników

Książka została ogólnie dobrze przyjęta jako przydatny przewodnik po żerowaniu w Appalachach, ale spotkała się z poważną krytyką dotyczącą jej treści i omówienia gatunków inwazyjnych. Podczas gdy niektórzy czytelnicy uważają ją za pouczającą i łatwą w użyciu, inni są rozczarowani brakiem głębi i włączeniem ważnych względów ekologicznych.

⬤ Doskonały dodatek dla poszukiwaczy roślin w Appalachach
⬤ # Dobre ilustracje i pomoce identyfikacyjne
⬤ # Przydatny do nauki o lokalnych roślinach jadalnych
⬤ # Poprawione wydanie poprawiło zawartość i różnorodność
⬤ # # Pozytywne doświadczenia użytkowników podczas nauki o roślinach.

⬤ Zawyżona cena w stosunku do ilości treści
⬤ Ograniczone informacje, obejmujące tylko powszechnie znane rośliny
⬤ Brak szczegółów i nie wspomina o toksycznych odpowiednikach
⬤ Niektóre recenzje twierdzą, że książka zawiera nieprawidłową literaturę.

(na podstawie 11 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Wild Yet Tasty: A Guide to Edible Plants of Eastern Kentucky

Zawartość książki:

Wschodnie Kentucky jest domem dla wielu zapierających dech w piersiach atrakcji przyrodniczych.

Ponad pół miliona odwiedzających każdego roku przyciąga jego malownicze piękno, obfite szlaki turystyczne i wyjątkowa wspinaczka skałkowa. Region ten posiada również jedne z najbardziej zróżnicowanych ekosystemów na świecie, od lasów i terenów górskich po jaskinie i wąwozy.

Ta dramatyczna mieszanka mikroklimatów tworzy naturalną obfitość, w tym liczne jadalne rośliny, których nie ma nigdzie indziej w regionie. Wiele osób nie jest zaznajomionych z tymi fascynującymi gatunkami flory, ale Wild Yet Tasty autorstwa Dana Doursona i Judy Dourson dostarcza wielu informacji na temat tych jadalnych, naturalnych skarbów. Ten kompaktowy przewodnik stanowi przydatne wprowadzenie do najczęściej spotykanych i łatwych do zidentyfikowania gatunków, począwszy od dobrze znanych roślin jadalnych, takich jak smardze, jeżyny i persymony, po te, które nie są tak powszechnie spożywane, takie jak szczerbak, zielistka pospolita i redbud.

Zawiera szczegółowe rysunki i opisy ułatwiające identyfikację, informacje o siedliskach, szczegółowe informacje o tym, które części są jadalne, oraz sugestie dotyczące najlepszego czasu na zbiory. Słowniczek terminów i wskazówki dotyczące przygotowywania dzikiej żywności sprawiają, że przewodnik ten jest nieocenionym źródłem informacji dla turystów, wspinaczy i kempingowiczów odwiedzających ten region.