Wielokulturowa książka kucharska dla studentów

Ocena:   (4,5 na 5)

Wielokulturowa książka kucharska dla studentów (Sinaiko Webb Lois)

Opinie czytelników

Podsumowanie:

Książka kucharska jest chwalona za swoją wartość edukacyjną, różnorodność przepisów i łatwość użytkowania. Jest szczególnie przydatna w nauczaniu domowym i gotowaniu rodzinnym, oferując wgląd w różne kultury i rolnictwo. Użytkownicy doceniają układ, dostępność dla różnych grup wiekowych i przyjemne doświadczenia kulinarne, które zapewnia.

Zalety:

Zawiera mapy geograficzne i informacje kulturowe, proste wskazówki dotyczące gotowania, szeroką gamę przepisów, odpowiednie dla różnych poziomów wiekowych, proste, ale kompletne przepisy, poprawia doświadczenia edukacyjne, zachęca do próbowania nowych potraw.

Wady:

Niektórzy użytkownicy nie byli pewni, czy jest ona przeznaczona dla młodszych uczniów, czy starszych odbiorców, ale ogólnie rzecz biorąc, nie wymieniono żadnych znaczących wad.

(na podstawie 6 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Multicultural Cookbook for Students

Zawartość książki:

Zaktualizowane i poprawione wydanie bardzo poszukiwanej globalnej książki kucharskiej, zaprojektowanej w celu wprowadzenia uczniów w światowe zwyczaje kulinarne.

Kiedy została opublikowana po raz pierwszy, Wielokulturowa książka kucharska dla studentów została powszechnie doceniona za unikalny sposób wprowadzania studentów zarówno w kultury świata, jak i w kuchnię. Teraz ten przełomowy tom powraca w gruntownie zmienionym i rozszerzonym nowym wydaniu, oferując jeszcze bogatszą kulinarną wycieczkę po planecie z większą liczbą pysznych przystanków po drodze.

Wielokulturowa książka kucharska dla studentów: Updated and Revised oferuje setki przepisów z ponad 150 krajów - w tym 140 nowych przepisów w tym wydaniu. Przepisy są ułożone geograficznie według regionu, a następnie kraju pochodzenia. Dla każdego kraju książka oferuje od jednego do trzech przepisów, a także krótkie wprowadzenie do geografii, historii i tradycji kulinarnych tego miejsca. Uczniowie nie tylko będą cieszyć się pysznym, różnorodnym jedzeniem, ale także zrozumieją, dlaczego te potrawy są reprezentatywne dla krajów, z których pochodzą. Otrzymają również fachowe szkolenie w zakresie kuchni, z łatwymi do wykonania instrukcjami dotyczącymi przepisów oraz poradami dotyczącymi bezpieczeństwa, sprzętu kuchennego i odpowiednich zamienników dla bardziej egzotycznych składników.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9780313375606
Autor:
Wydawca:
Język:angielski
Oprawa:Miękka oprawa
Rok wydania:2009
Liczba stron:354

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Wielokulturowa książka kucharska dla studentów - The Multicultural Cookbook for Students
Zaktualizowane i poprawione wydanie bardzo...
Wielokulturowa książka kucharska dla studentów - The Multicultural Cookbook for Students

Prace autora wydały następujące wydawnictwa: