Wielkopostna książka kucharska

Opinie czytelników

Książka została dobrze przyjęta ze względu na piękne ilustracje, wnikliwe eseje i różnorodne przepisy odpowiednie na Wielki Post. Jednak wiele recenzji wspomina, że przepisy wymagają egzotycznych lub drogich składników, co czyni je niepraktycznymi dla przeciętnych rodzin.

Piękne ilustracje i fotografie, wnikliwe eseje Scotta Hahna, różnorodność pysznych przepisów, jasne i zwięzłe instrukcje oraz zalecenia dotyczące dostosowywania przepisów, aby były bardziej prozdrowotne lub uwzględniały ograniczenia dietetyczne.

Wiele przepisów wymaga egzotycznych lub drogich składników, które nie są łatwo dostępne, co czyni je niepraktycznymi dla przeciętnych rodzin. Niektórzy użytkownicy uznali przepisy za pobłażliwe, co ich zdaniem było sprzeczne z duchem Wielkiego Postu.

(na podstawie 15 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

A Lenten Cookbook

Zawartość książki:

Od pieczywa po gulasze, omlety i desery, wielokrotnie nagradzany szef kuchni i były watykański gwardzista szwajcarski David Geisser powraca z 75 nowymi międzynarodowymi przepisami, które zostały opracowane specjalnie na pokutny okres Wielkiego Postu.

Od pysznych zup i sałatek po pikantne curry i klasyczne wielkopostne zszywki, szef kuchni Geisser oferuje tutaj wyjątkowo katolicki sposób świętowania Wielkiego Postu w domu każdego roku. To znacznie więcej niż książka kucharska, ten pierwszy w historii przewodnik po posiłkach w okresie Wielkiego Postu zawiera eseje uznanego biblisty Scotta Hahna, który zastanawia się nad historią postu i jego integralną rolą w naszym osobistym rozwoju duchowym.

Hahn podpowiada, jak praktykować święty post, który pozwoli ci skupić się na Chrystusie i jak przenieść wyjątkowe i niezwykłe radości Wielkiego Postu na resztę roku. Dowiesz się również o zapomnianych katolickich tradycjach i ponadczasowych zwyczajach, takich jak Wielki Post Świętego Marcina, Dni Żaru i Dni Przebłagania, oraz o tym, jak możesz je zastosować w swoim życiu.