Ocena:

Książka Marii Pasquale to osobista i wciągająca eksploracja Rzymu, łącząca pisanie o podróżach z przepisami. Służy zarówno jako przewodnik, jak i książka kucharska, ukazując głęboki związek autorki z jej korzeniami i doświadczeniem w kuchni włoskiej.
Zalety:Książka jest szczerym wyrazem rzymskiej kultury i kuchni, zawierającym dokładny przewodnik po mieście, jasne i obfite przepisy, doskonałe fotografie i wygodny matowy papier, który poprawia wrażenia z czytania.
Wady:Rozmiar czcionki jest zbyt mały, co utrudnia czytanie, a wybór czcionki bezszeryfowej dla dużych bloków tekstu nie jest idealny dla czytelności.
(na podstawie 1 opinii czytelników)
The Eternal City: Recipes and Stories from Rome
Poznaj ludzi i przepisy, które tworzą miasto.
Dzięki autentycznym lokalnym historiom, przepisom i pięknym zdjęciom, Wieczne Miasto zabierze Cię w pysznie inspirującą podróż po częściach miasta, które turyści rzadko mają okazję zobaczyć. Gdzie ludzie - współcześni Rzymianie (i adoptowani Rzymianie) - patrzą w przyszłość, żyjąc w teraźniejszości, która jest tak związana z przeszłością.
Poznaj jedzenie na ulicach, w historycznych trattoriach i domowych kuchniach tego niesamowitego miasta. Po drodze spotkasz lokalnych serowarów, ekspertów od wina, piekarzy, szefów kuchni i innych, którzy sprawiają, że Rzym jest jedną z największych - i oryginalnych - stolic żywności na świecie.