Więcej Sos Madam? Przygody menedżera hotelu

Opinie czytelników

Książka bada zakulisowe aspekty pracy w branży hotelarskiej, dostarczając zarówno wnikliwych, jak i zabawnych narracji. Jednak czytelnicy napotykają wyzwania związane z formatowaniem i strukturą książki, co umniejsza wrażenia z lektury.

Ciekawe spostrzeżenia na temat życia w hotelarstwie, wciągający styl pisania, ciepła perspektywa i dobre życie towarzyskie przedstawione w branży hotelarskiej.

Trudny format czytania, brak listy rozdziałów, ograniczona nawigacja (tylko przewijanie w pionie), stały rozmiar czcionki, długa osobista historia autora, która może nie spodobać się wszystkim czytelnikom.

(na podstawie 3 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

More Sauce Madam?: The Adventures of a Hotel Manager

Zawartość książki:

Geoffrey Paris spędził cztery dekady pracując w branży hotelarskiej i gastronomicznej, zajmując się wszystkim, od zmywania naczyń w zaułkowym pubie po nadzorowanie pięciogwiazdkowych bankietów w luksusowych hotelach West Country.

Widział wszystko, od pijanych portierów, nieuczciwych właścicieli i niekompetentnych kelnerów po klientów-oszustów, gwiazdy pop primadonny i milionerów - i nie przegapiłby ani minuty z tego. Szczera, barwna i bardzo zabawna relacja o tym, co naprawdę dzieje się za kulisami hoteli.