Więcej roślin na talerzu: Ponad 75 szybkich i łatwych roślinnych przepisów i wskazówek dotyczących przygotowywania posiłków

Opinie czytelników

Książka kucharska otrzymała przytłaczająco pozytywne recenzje, podkreślające jej roślinne podejście, przyjazne dla użytkownika przepisy i piękną prezentację. Skutecznie zachęca do zdrowego odżywiania, czyniąc warzywa centralną częścią posiłków, jednocześnie oferując opcje zawierające mięso. Wielu recenzentów docenia prostotę składników i instrukcji, dzięki czemu jest ona dostępna dla kucharzy na wszystkich poziomach umiejętności. Wskazówki dotyczące przygotowywania posiłków zintegrowane w całej książce dodatkowo zwiększają jej praktyczność.

Roślinne podejście, które podkreśla warzywa jako kluczowe składniki.

Przyjazne dla użytkownika przepisy, które są łatwe do wykonania.

(na podstawie 34 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

More Plants on Your Plate: Over 75 Fast and Easy Plant-Forward Recipes and Meal Prep Tips

Zawartość książki:

Odżywianie się "roślinnie" niekoniecznie oznacza wegetarianizm lub weganizm; oznacza to po prostu spożywanie większej ilości warzyw, owoców i produktów pełnoziarnistych dla lepszego zdrowia. Ale możesz nie być pewien, jak to zrobić i możesz obawiać się, że zminimalizowanie mięsa w diecie sprawi, że będziesz niezadowolony i głodny. Bailey Rhatigan eliminuje wszelkie domysły i przedstawia prosty sposób na maksymalne wykorzystanie najbardziej pożywnych pokarmów natury dzięki szybkim, łatwym i skandalicznie pysznym przepisom roślinnym. W swojej nowej książce, More Plants on Your Plate, Bailey dostarcza ponad 75 przepisów, które opierają się głównie na roślinach, ale zawierają mniejsze porcje mięsa i innych produktów pochodzenia zwierzęcego dla smaku i sytości. Większość przepisów została zaprojektowana tak, aby nakarmić dwie osoby resztkami, ale można je łatwo przeskalować, aby nakarmić większą rodzinę, a większość z nich można przygotować z wyprzedzeniem, aby karmić się przez cały tydzień. Bailey podaje wiele wskazówek na temat przygotowywania posiłków i zabawy z resztkami. Zawiera również specjalne posiłki, którymi można delektować się z partnerem na randce, wskazówki dotyczące planowania posiłków, podstawowe produkty kuchenne i wiele więcej! Zyskaj pewność siebie w kuchni i zapakuj swój talerz pożywnymi posiłkami roślinnymi!

Przykładowe przepisy obejmują:

- Veggie Egg Cups.

- Sałatka śniadaniowa HBE.

- Kalafiorowy zacier.

- Chipotle Acorn Squash & Kale Stew.

- Stroganoff grzybowy.

- Meksykański wypiek z komosy ryżowej.

- Jagodowe ciasteczka śniadaniowe.

- Truskawkowe kulki rozkoszy.

Niezależnie od tego, czy jesteś roślinnym profesjonalistą, miłośnikiem mięsa, który chce zwiększyć spożycie warzyw, czy gdzieś pomiędzy, przepisy Bailey sprawią, że poczujesz się najlepiej i pokochasz każdy kęs!